动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料,如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等,欢迎查阅!

  • 青岛:挖蛤蜊赶海乐
    青岛:挖蛤蜊赶海乐
    10月30日是农历九月十七,适逢天文大潮,许多市民和游客趁退潮来到山东青岛栈桥海域挖蛤蜊、螃蟹、海蛎子等海鲜,尽享赶海乐趣。...
  • 日照近海蛤蜊“遭殃”损失百万
    日照近海蛤蜊“遭殃”损失百万
    近段时间,日照、青岛等地的海域遭受了浒苔的袭击,很多海边的浴场都快成草原了。在日照的一些近海养殖户也受到了浒苔影响,损失不小。日照东港区涛雒镇王家村养殖户王伟刚从事近海养殖已经有十多年了,他承包了一百多亩海域...
  • 蛤蜊的药用价值
    蛤蜊的药用价值
    蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载,说:“蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏、止消渴,开胃也。咸能入血软坚,故主妇人血块及老癖为寒热也。”除这种传统用法外,还对蛤蜊组织进行...
  • 蛤蜊那么肥摸着潮水挖
    蛤蜊那么肥摸着潮水挖
    四月份的青岛春意盎然,节日格外多,就在大家四处赏花踏青的时候,今年的红岛蛤蜊节已经悄然而至。记者从红岛街道办事处获悉,第十二届“青岛红岛蛤蜊节”将于4月29日(农历三月十一)开幕,5月5日(农历三月十七)结束,共7天...
  • 口蘑蛤蜊豆腐汤
    口蘑蛤蜊豆腐汤
    口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,味道异常鲜美。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”。 口蘑的别名是白蘑菇、蒙古口蘑、云盘...
  • 青岛主要养殖的蛤蜊有哪些?
    青岛主要养殖的蛤蜊有哪些?
    市海洋与渔业局工作人员告诉记者,青岛本地蛤蜊主要产自红岛、胶州、田横、王哥庄和鳌山卫5个地方,红岛蛤蜊产量最大。其中,红岛、胶州、田横岛以养殖菲律宾杂色蛤即花蛤为主,王哥庄和鳌山卫则主要养殖文蛤。本地养殖花蛤...
  • 红岛蛤蜊“寄居”深海不怕冷
    红岛蛤蜊“寄居”深海不怕冷
    连日来的低温,山东青岛胶州湾部分海域已经结冰,有些市民担心蛤蜊会不会因窒息死亡,天冷对它的生长有没有影响?昨天,红岛养殖户告诉记者,现在的蛤蜊养殖已全部实现“海养”,蛤蜊生长的海域水比较深,短期小范围海面结...
  • 蛤蜊吐沙技巧
    蛤蜊吐沙技巧
    1、用花生油:把海水或者盐水倒入盛有蛤蜊的容器里;再在盛有蛤蜊的容器中加入几滴花生油,然后用筷子搅开,使油花均匀铺在水面上,这样水与空气隔绝,蛤蜊很快就会把泥沙吐出来。2、使用铁器:把铁器(如一把剪刀)放进盛蛤蜊的容器...
  • 邦迪农场的蛤蜊
    邦迪农场的蛤蜊
    班达伯格可能是新的家庭时,蚌昆士兰州水产养殖公司全面投入运作。新的项目,该项目将基于在班达伯格端口,将农场的食用蛤,原产于昆士兰。业主戴夫·威廉斯说,有一个良好的商业养殖的海鲜市场。我们刚刚得到了所有的审...
  • 蛤蜊天下第一鲜
    蛤蜊天下第一鲜
    “炒辣蛤蜊是我的最爱,挖够了回家做下酒菜,拎着我的小盆,提着我的小铲,大清早来到前海沿儿,不用耽误时间也不花钱……”青岛小伙沙洲的一首《挖蛤蜊》,让“听客”们不禁流下了口水。我的家...
  • 春蛤蜊一天出水十万斤遭抢
    春蛤蜊一天出水十万斤遭抢
    每年的三四月份是放养蛤蜊的最佳时机,从福建、广西等地运来的蛤蜊苗陆续投放到胶州湾内。在投放完蛤蜊苗后,胶州养殖滩涂的蛤蜊也开始迎来了捕捞期,每天十万多斤春蛤蜊从东营码头上岸。据了解,今年蛤蜊个头适中,每斤的价格...
  • 青岛:扎堆海边挖蛤蜊
    青岛:扎堆海边挖蛤蜊
    “蛤蜊哪里去挖?青岛去挖。一挖一麻袋?一挖一麻袋!”在栈桥附近挖蛤蜊是老青岛的最爱,这一形容挖蛤蜊趣闻的老段子也经久不衰。记者了解到,近年来,随着海洋生态环境的改善,沿海的海货又多了起来。昨天退大潮,在栈桥...
  • 青岛红岛蛤蜊节火到央视新闻
    青岛红岛蛤蜊节火到央视新闻
    “挖蛤蜊是青岛的一项全民运动,居然火到上了新闻联播。 ”昨日上午,在微信朋友圈内,有人发了一张蛤蜊滩涂人山人海的照片然后这样配文。记者从山东青岛红岛街道办事处了解到,今年蛤蜊节实在太火爆,在连日阴雨的...
  • 蛤蜊疙瘩汤的做法
    蛤蜊疙瘩汤的做法
    1.将所有食材和调味料都准备好,待用2.番茄和蛤蜊都清洗干净,然后将水倒入锅里,煮开后放入蛤蜊3.煮熟后捞出控干水晾凉,面粉放入大碗里,一边倒入水一边搅拌成一个个的疙瘩4.番茄切成块状,鸡蛋搅拌均匀,蛤蜊去皮,葱姜蒜处理切好...
  • 山东资管中心放流蛤蜊5496万粒
    山东资管中心放流蛤蜊5496万粒
    10月23日,在省资管中心的监督下,东营市在河口浅海贝类生态国家级海洋特别保护区内底播壳长1cm以上四角蛤蜊苗种5496万粒。该放流任务属国家海洋局渤海种群恢复项目。东营市海洋与渔业局进行了现场验收。四角蛤蜊,俗称白...
  • 乐清湾千余亩蛤蜊苗离奇死亡
    乐清湾千余亩蛤蜊苗离奇死亡
    市民郑先生拨打热线反映,他是蒲岐的贝类养殖户,今年养了不少蛤蜊苗等贝类苗种。最近一段时间,滩涂上的贝类不知何故大量死亡,养殖户损失惨重。昨天上午,在蒲岐下堡村滩涂养殖场,几名养殖户向记者讲诉了自己的惨重损失。养殖...
  • 蛤蜊的选购技巧
    蛤蜊的选购技巧
    选购蛤蜊时,可拿起轻敲,若为“砰砰”声,则蛤蜊是死的;相反若为“咯咯”较清脆的声音,则蛤蜊是活的。请你捧起一把蛤蜊来,上下颠一下,如果听到咳咳的声音,那就是空壳的或者泥壳的,起码是瘦了的…&hel...
  • 铁器食盐可让蛤蜊吐沙更快
    铁器食盐可让蛤蜊吐沙更快
    号称“天下鲜”的蛤蜊味道鲜美,具有滋阴润燥、利尿消肿的功效。但让人犯愁的是,它肉里往往藏有泥沙,如果烹调前吐不干净,不仅吃起来牙碜,还可能引起肠胃不适。对此,空军总医院高级营养配餐师于仁文告诉记者,要让蛤...
  • 海滩挖蛤蜊海上看红岛
    海滩挖蛤蜊海上看红岛
    昨天上午,一年一度的蛤蜊节在红岛西大洋休闲渔村开幕。本届蛤蜊节历时7天,期间准备了精彩的系列活动。记者了解到,由于今春气温偏高,海水中微生物丰富,今年的红岛蛤蜊肉肥味美,目前已陆续上市,喜欢海鲜的吃客们有口福了。昨...
  • 龙井茶蛤蜊豆腐汤
    龙井茶蛤蜊豆腐汤
    蛤蜊不光能够用来炒菜也能够用来做汤,将蛤蜊调配上龙井茶以及豆腐做成龙井茶蛤蜊豆腐汤,龙井茶蛤蜊豆腐汤做法简略,我们都能够在家中制作。蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边际紫色,日子在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等许多种...