动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料，如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等，欢迎查阅！
秋季正是河豚肥美的时候，虽然河豚有毒几乎是人尽皆知，但其鲜美的味道总诱得不少食客“铤而走险”。不久前，广东省江门礼乐镇市民陈先生捞到河豚，亲手做给工厂的几名员工品尝，谁知他们一起中毒入院，其中一名员工送院后不治身亡。吃河豚的安全问题再次备受关注。
由于河豚属于“国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品”，为防止因食用河豚而引发食物中毒，国家食品药品监督管理局等单位已经多次明确食品经营单位不得生产加工河豚，并发文禁止。江门市新会区双水镇食品药品监督所负责人介绍说：“通过排查、宣传，现在酒楼做河豚的已经很少了，有也是暗地里做。”
江门市中心医院、新会区双水镇食品药品监督所方面的消息显示，近几年在江门等水网地带，时有因吃河豚而中毒的事件发生，但是基本上都出现在“私厨”中。
中华鲟是我国一级保护动物，特产鱼类，体纺锤形，体表披五行硬鳞，尾长，口腹位，歪尾。这是一种海栖性的洄游鱼类，每年9～11 月间，由海口溯长江而上，到金沙江至屏山一带进行繁殖。孵出的幼仔在江中生长一段时间后，再回到长江口育肥。每年秋季，当中华鲟溯江生殖洄游时，在各江段都可捕到较大数量的中华鲟，故有“长江鱼王&...
1279 渔业养殖价值 中华鲟 中华鲟行业资讯
[鲢鱼打印病的病原]嗜水气单胞菌及温和气单胞菌[鲢鱼打印病的症状]病鱼在背鳍后的体表有近似圆形红斑，病灶处鳞片脱落，最后形成溃疡甚至露出骨骼或内脏。[鲢鱼打印病的防治方法]①由于草食性动物的粪便（如牛、羊等的粪便）是单胞菌的孳生之处，因此鱼池施用时必须用生石灰拌匀并充分发酵，腐热后方可施用，以防病原体进入。②鱼种过塘时...
1936 淡水养殖妙招 鲢鱼 鲢鱼饲养管理
鳙鱼养殖常见病主要是白头白嘴病。1.鳙鱼白头白嘴病的病原体：是一种黏球菌。2.鳙鱼白头白嘴病的症状：病鱼吻端至眼球一段的皮肤色素消失呈白色。唇似肿胀，张闭失灵，呼吸困难，口周围的皮肤细胞坏死，常有絮状物黏附在口周围，呈现出白头白嘴状。有个别病鱼头部充血，呈现红头白嘴状。尾鳍的边缘有白色镶边或蛀鳍，不久便出现大量死亡。3...
1357 渔业养殖知识 鳙鱼 鳙鱼饲养管理
据报道：截止到今年6月28日的过去的12个月里，鳕鱼和鳕鱼片在美国零售市场价格下滑4%，反促销量增加22%。平均每家零售店每周销售额增长15%至194美元。每年8%的美国家庭购买鳕鱼的平均次数为2.5次，平均每次消费额为8.45美元。尽管鳕鱼和鳕鱼片在美国市场的销量只占海产品销售总量的2.8%，但在此期间这类产品的销量...
701 渔业养殖技术 鳕鱼 鳕鱼行业资讯
青岛“天价虾”事件引发热议。据媒体报道，在刚刚结束的国庆黄金周，有旅客在青岛一大排档吃饭结账时发现，一盘普通的虾要价竟高达38元一只，整盘收费1500余元。旅客事后报警时又遭到派出所和物价局相互推诿。除了交通、景区照堵不误以外，“天价虾”等宰客事件又给旅客添了一次堵。网民...
1928 淡水养殖教程 虾 虾行业资讯
近日，江苏省南京市接连曝出两起因食用小龙虾而患上“横纹肌溶解症”的案例。这些患者均表现为肌肉酸痛难忍，被诊断为肌肉溶解症。针对此次的小龙虾致病事件，南京市疾控中心表示，目前医学界普遍认为横纹肌溶解症因小龙虾体内某种毒素引起。“可能是一种未知的毒素导致的横纹肌溶解，到目前为止没有这种证...
912 小龙虾 海水养殖教学 小龙虾行业资讯
培植芜萍喂养草、鳊鱼一、塘口选择芜萍适宜于静水环境，因此，培植芜萍的塘口应选择在避风处，面积1～10亩，塘泥深10～20厘米，水深1、3～1、7米，且具有保水保肥能力。漏水塘不宜用来培植芜萍。?二、芜萍的种植对于前一年培植芜萍的塘，第二年不需播种芜萍即能自行迅速繁殖。养过鱼的芜萍塘，每亩可投放芜萍5～10公斤；新辟的芜...
2230 淡水养殖妙招 鳊鱼 鳊鱼行业资讯
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
