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鳡鱼异常凶猛，是一种完全靠吃小鱼的鱼类，民间素有“鱼中之王”的说法。因其属于野生鱼类，数量少，经济价值很高，目前鲜 鱼价可以卖到45元一斤。不过要赚鳡鱼钱可不是件容易的事，丹江口的养殖户们自有办法。他们利用当地的水库资源，在清闸时，用灯光捕捞大量的小杂鱼喂养， 一来节约成本，一来又可以保护水库里其他鱼类。
捕捞时也大有讲究，稍不留意就会破坏鱼的肉质，当地人自制了一个特殊的一米长的网兜，以防其肉色由红发白。
销售时，结合当地特色，有鲜活鱼、冰鲜鱼、风干分割品、风味方便食品四大系列10多个品种。 2011年，鳡鱼产量达2100吨，销售额1.2亿元，深加工销售额5600万元，远销北京、上海、武汉、广州、哈尔滨、香港、澳门等大中城市，成为丹江 口市一张响亮的名片。
一直以来，福州西营里批发市场的鲍鱼销售对象主要是酒楼、饭店，而超市销售的鲍鱼主要顾客群是市民。往年在年底鲍鱼价格都会持续走好，然而今年却逆势走跌，只有500到600元每斤。随着鲍鱼价格越来越“亲民”，福州各大超市的鲍鱼销量同比增50%~100%。“往年年底，鲍鱼价格都是一天一个价往上...
1259 海水养殖教程 鲍鱼 鲍鱼市场分析
7月29日，漳浦县海洋与渔业局联合漳浦县佛昙镇政府、佛昙镇水产养殖协会、三通生物工程公司在漳浦县佛昙镇举办石斑鱼养殖技术交流会。会议邀请到马来西亚沙巴大学婆罗洲海洋研究所漱尾重治教授，日本爱媛大学客座教授、国际知名水产专家高桥隆行博士做学术报告。两位专家分别就《东南亚石斑鱼养殖形式》、《石斑鱼孵化与育苗技术》、《石斑鱼...
1575 海水养殖指南 石斑鱼 石斑鱼市场分析
近年来，随着养鱼产量的增加，饲量增加，养殖水体受外界污染严重，农田用肥用药的渗透和流淌，养殖水体中物质成份复杂，加大鱼塘施药准确性的难度，出现用药效果不佳，甚至是用药后反而加剧鱼类的死亡量，因此，在全池泼洒鱼药时除按鱼药使用说明要求使用外，还应注意以下事项以提高防治效果：1、准确判断类生病是由于水质原因引起，还是由于病...
849 淡水养殖手册 黑鱼 黑鱼饲养管理
1、投饵方法：一般采用人工投饵，有条件的可使用专门的网箱投饵机，鱼种进箱后需休息2天，以适应网箱的新环境，如为网箱培育的鱼种，且在本水库中越冬的，隔一天即可投喂。在开始投喂时，应根据不同规格的鱼，投喂合适的饲料，以便使鱼吃食适合，提高投饵量。投喂的关键是训化鱼上浮抢食的习惯。一般训化7～10天，使大黄鱼形成条件反射便可...
1109 渔业养殖常识 大黄鱼 大黄鱼选种育种
淡水小龙虾对有机或无机化学物质非常敏感，超限可能引起中毒。淡水小龙虾中毒症的病因 能引起淡水小龙虾中毒的化学物质比较多，来源主要有水池中有机物腐烂分解、工业污水排放进入虾池、农药和其他药物进入虾池等。池中残饵、排泄物、水生植物和动物尸体等腐烂，微生物分解产生大量氨、硫化氢、亚硝酸盐等物质；工业污水中含有汞、铜、镉、锌、...
1363 渔业养殖科普 小龙虾 小龙虾疾病防治| 留言与评论（共有 0 条评论） |
