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大雁躯体肥大，每只重4～5公斤，羽毛丰满，善于高飞，胸部、腿部肌肉发达，肉质厚实、味极鲜，是理想的高蛋白，低脂肪的保健食品。
据营养学家化验分析：大雁肉中富含人体必需的铁、钙、磷、锌、硒等矿物质元素和赖氨酸、蛋氨酸等十几种氨基酸，以及人体生长发育所必需的卵磷酸、甘油三脂、脱氧核酸等多种维生素营养物质。每100克大雁肉中卵磷脂含量高达4.7-8克，脱氧核糖核酸和核糖核酸9-13.5克，蛋白质20.98克，脂肪11.62克，磷196.5毫克，钙48.05毫克，铁8.71毫克，锌1.36毫克，硒17.68微克，无机盐1.17克及维生素A、钾、钠等十多种微量元素。大雁肥肝的不饱和脂肪酸含量高达65-68%，其中软脂酸21-22%，亚油酸1-2%，16稀酸3-4%，肉豆蔻酸1%。科学分析充分说明,大雁肉营养十分丰富，远远高于其它任何动物营养，是理想的高蛋白，低脂肪，低胆固醇的最佳绿色动物源保健食品。因此，大雁肉被世界卫生组织列为绿色食品之首。
“目前，我们合作社已经有十多位成员，基本是本地的林农，他们有林地的资源。”蔡正标所说的“林地”不是肥沃的山地，而是那种“荒山乱石地”，种植难、收成低，但养果子狸这种林园动物是很合适的。“有泥土的地方种上树，全是乱石的就平整好来建狸舍，提...
1268 果子狸 动物养殖 果子狸市场分析
根据蚂蚁的以上特性，可设置饲养池，饲养池的大小，可依据饲养种类及所要求的群体个体数量而定。一般1平方米大小，地下深1米，地上50厘米的饲养池，经常保持5000—10000只个体的种群。池的三面用砖砌灰抹，一面用木板遮挡，以便于调节池内的温湿度。池的四周用土填实，内放较粗树干几段或半朽的树墩1个，木质周围填砂...
2421 特种养殖 蚂蚁 蚂蚁饲养管理
一、生理突变与应激因素引起腹泻病1、生理因素引起的腹泻绿壳蛋鸡从育成后期到开产初期，由于雌激素大量分泌，卵巢和输卵管迅速发育，这期间需要大量营养物质的吸收。加之饲料中蛋白质含量及粗纤维含量过高，过多的蛋白质及粗纤维难以消化吸收，从而刺激肠道加快代谢，使得肠道蠕动加快，从而导致绿壳蛋鸡腹泻病的发生。治疗措施：1、降低饲料...
519 绿壳蛋鸡 特种养殖市场 绿壳蛋鸡生活习性| 留言与评论（共有 0 条评论） |
