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公历每年的12月25日，是基督教徒们纪念耶稣基督诞辰的日子，也即“圣诞节”。在西方，只要是圣诞节享用的家宴都称为圣诞大餐。其实所谓“大餐”只不过是比平时略显丰盛一点罢了。不过，有几道圣诞节传统食物是不可缺少的，比如圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。那么各个国家都有哪些圣诞节美食呢?跟编辑看看吧。
一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。
树干似的蛋糕是着名的法国圣诞美食。还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。
当圣诞晚餐开始时，必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
3月份《国际家禽》做了在线调查问卷，涉及了12个风险因素，其中包括疫病风险，环保压力，供求失衡，消费低迷，供应链安全，财务安全，信用安全等等，其中前5项是这次调查之后评选出最高风险因素。”且将近10年中，家禽行业风险头号疫病依然没有改变。近日，在上海举办的“家禽业风险管理研讨会”上，...
2181 家禽养殖手册 鸡 鸡行业资讯
在养鸡过程中，有的鸡群会出现炸群现象。这种现象虽然不是疾病，但对鸡的产蛋和健康有很大影响，严重时使部分鸡死亡。40周龄或产蛋高峰期的鸡易发生炸群现象。这些鸡神经高度兴奋，当遇到某种刺激，如有噪音、强光、陌生的颜色时，鸡群突然出现惊恐，鸡只骚乱、挣扎、扑打翅膀，尖叫声起伏不断。有的鸡翅膀被折断、内脏出血，有的甚至死亡，有...
1421 家禽养殖技术 鸡 鸡饲养管理
夏季养羊养殖户应注意的问题注意环境卫生夏季高温多湿，羊放牧归来后，活动范围变小，容易造成圈舍的潮湿和环境不良，往往会引起寄生虫病的发生，因此要注意羊舍的环境卫生、通风和防潮，保持羊舍清洁干爽，做好羊疥癣等寄生虫的防治。日常喂给的饲料、饮水必须保持清洁。不喂发霉、变质、有毒及夹杂异物的饲料、饲喂用具经常保持干净。羊舍、运...
517 家禽常识 羊 羊饲养管理
入夏以来，南通大鹏羊业有限公司董事长吴子香忧心如焚，养殖场3000多头山羊早已到了出栏的时候，却因为拿不到跨省调运活羊检疫证明，无法外运出省，养殖场每天因此要亏四五千元。跟吴子香一样焦急的，还有启东瑞鹏牧业有限公司负责人谢国民。瑞鹏牧业有限公司以繁殖出售苗羊、种羊为主，种羊卖全国，苗羊主要销售江浙沪，目前压栏待售的种羊...
2260 山羊 家禽科普 山羊市场分析
第一、蜂箱问题这里的蜂箱问题包含了蜂箱有异味、蜂箱的位置摇晃等等，但是一般以蜂箱有异味居多。蜜蜂对于蜂箱的要求也是比较严格的，尤其是对于我们新抓捕的野蜂，如果蜂箱有异味，很可能造成蜂群逃离，在我们新抓来的时候蜂群会有一个适应期，但是如果在这个适应期蜂群还是没有适应蜂箱的异味，那么蜂群就会逃离，所以在蜂群逃离之前蜂群中是...
1429 蜜蜂 家禽养殖 蜜蜂疾病防治
鸡蛋的形成是在母鸡体内经卵母细胞在鸡的卵巢内生长发育时，卵黄细胞分为白卵黄和黄卵黄，所含营养也各不相同。黄卵黄富含脂类形成蛋白，白卵黄富含蛋白质形成蛋黄。到一定程度鸡就会把这些卵排出来，也就是鸡蛋。 公鸡的作用母鸡自己会下蛋下的是无精蛋，需要公鸡进行踩配之后产出的蛋才可以孵化出小鸡，繁殖后代...
2017 畜牧 家禽养殖手册 养鸡
以下是鹅养殖销路的几个方面：1、餐饮行业：鹅肉是很多高档餐厅、酒店的主要菜肴之一，尤其是在南方地区。因此，餐饮行业是鹅肉销售的一个重要渠道。2、超市和零售商：超市和零售商是鹅肉的主要销售渠道之一。许多超市和零售商都会经常采购鹅肉，销售给消费者。3、网络销售：随着电子商务的兴起，越来越多的鹅养殖场主开始通过互联网销售自己...
1085 畜牧 家禽养殖管理 养鹅
这个月初，苏州疾控部门发布了一条消息，说在昆山一家农贸市场里，检出了含有霍乱弧菌的牛蛙。消息 一出，舆论哗然，各地牛蛙市场大受冲击，消费者们在美味面前也是犹豫不定。牛蛙会不会成为继龙虾之 后的又一颗餐桌炸弹？南通市场上销售的牛蛙安全吗？来看记者的调查。陈师傅是市区某农贸市场的水产经营户，谈起最近的牛蛙销售，他只得无奈地...
2395 牛蛙 畜牧文摘 牛蛙行业资讯
铜：在黑猪育肥期添加微量元素铜，可明显增加猪的体重，并抑制某些病菌对猪侵害，保障猪的健康生长。在加拌抗生素的饲料中，如再加拌适量的铜元素，可使猪日增重提高6.7%，饲料利用率提高2%～5%。小苏打：将小苏打加到缺乏赖氨酸的猪饲料内，可以弥补赖氨酸的不足，并有利于粗纤维的消化吸收，使猪长肉多，增重快。糖精：用适量糖精喂猪...
2170 家禽养殖指南 黑猪 黑猪综合| 留言与评论（共有 0 条评论） |
