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乌鬃鹅怎么养?乌鬃鹅养殖技术

时间 : 03-08 投稿人 : 朝雾初升 点击 :

乌鬃鹅怎么养?乌鬃鹅以肉质鲜嫩,肉多皮薄,皮下脂肪少,骨细早熟著称。是广东省三大优良地方鹅种之一,在省内和港澳市场久负盛名。

乌鬃鹅怎么养?乌鬃鹅养殖技术 | 家禽养殖

乌鬃鹅的饲养方式


乌鬃鹅有3种饲养模式:前期舍饲,后期放牧;前期舍饲,中期放牧,后期舍饲育肥;全程舍饲,适当结合放牧,此方式虽能使子鹅迅速生长,但由于消耗精料多,饲养成本高,所以在各地的养鹅生产中应因地制宜,充分利用鹅的生物学特性,经济效益。鹅舍的建筑要求十分简陋(育雏舍除外),只要能阻挡烈日暴晒、风雨侵袭。但冬季要采取防风措施。

乌鬃鹅养殖技术


雏鹅培育

由于养鹅主要靠草地放牧,所以育雏应选择早春有草的地方。在南方雏鹅的培育一般采用自温育雏的方法。雏鹅出壳后,经挑选的健雏转入育雏舍。若为农户小规模饲养,可放在直径75厘米的竹篮(或木盒)内,并铺垫草,每篮可育50只雏鹅。篮的上方安装1只25瓦电灯泡,可使篮内局部温度达到27~30℃。饲养人员要昼夜精心照顾。在北方采用育雏舍的方法育雏鹅(或者笼育)。育雏舍地面铺10厘米厚的垫草,要求阳光充足,保持垫草的干燥,育雏温度1~3日龄为27~30℃,以后随日龄增长每周可降2~3℃,3周龄后降至18℃,45周龄放牧。

饮水和开食时间。应根据雏鹅已能起身,用手指引诱大部分伸头张口啄食,并发出尖叫声,此时饮水。开食约在鹅出壳后30~36,应先饮水后开食。喂给的饲料是雏鹅配合饲料,也可以是经淘净后再浸泡1的碎米,边吃边加料,快吃完时再喂给洗净(以防农药中毒)切成细丝的莴苣叶、小油菜、小白菜等。每次喂食20~30,1周龄的雏鹅每昼夜喂食6~7次,白天5~6次,晚上1次;7日龄后每天喂食次数可逐渐减少到3次,天气好可在清洁的浅水塘内放游,让小鹅饮水,游泳,采食浮萍;天冷时,半月龄后才可放游。雏鹅长到5周龄时,喂给用水浸泡1昼夜的大麦粒,为正式放牧做好准备。

种鹅管理

90日龄时应对后备种鹅实行限制饲喂,防止体过肥和早熟,此阶段以放牧为主,一般不予补饲,尤其不补精料。若放牧地点草质差、草量少,每天可适当补饲一些粗饲料,如粗糠、秕谷、干草粉等,产蛋前20天左右应改喂含粗蛋白的种鹅饲料。另外在开产前1个月应注射小鹅瘟疫苗。

整个繁殖期间,每天每只鹅喂250~300克混合粉料,并全天供给足够的优质粗料,同时配合放牧,特别是第2年的种鹅,应主要靠放牧和以粗料为主,再适当补饲少量的谷物。

在冬季和休产期间,种鹅应饲喂优质粗料,并适当补给谷实类饲料。种鹅的饲养主要是因时因地放牧,并防止种鹅过肥,产蛋量下降。

乌鬃鹅产蛋不多,应尽量种蛋的质量,母鹅的产蛋窝必须多铺干净的垫草,以柔软的碎草为宜,种蛋的清洁。冬季要及时捡种蛋以防受冻。夏季也应勤捡种蛋,防止母鹅伏卧在种蛋上面,造成蛋内胚胎早期发育,出雏率。

肉鹅管理

肉鹅放牧采用分区轮牧,要防止牧草过熟而适口性与利用率,还要根据植被的产草量和鹅的采食性能合理安排放牧。每天早晨放牧前喂给全价饲料,牧归后再喂料1次;每周应补饲0.5~1千克的全价饲料。肉鹅70日龄时应进行20天左右的肥育,选择半水半陆地之处建0.7米高的竹木结构的围栏,场地大小应按每平方米可养5只鹅计算。每天饲喂2~3次,饲料掺入切碎的青菜或水草,每次喂完后让鹅下水游1~2,这样才有利于肉鹅的增重。

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