武定鸡好还是无量山乌骨鸡好？武定鸡和无量山乌骨鸡的区别？
武定鸡好还是无量山乌骨鸡好？
无量山乌骨鸡
无量山乌骨鸡为地方优良品种，集中分布在以无量山为中心的区域，无量山乌骨鸡骨骼粗壮结实，腿粗，肌肉发达，脚有胫羽、趾羽，故称“毛脚鸡”。
2009年被列入畜禽品种遗传资源名录，2011年被评选为云南省“六大名鸡”之一。南涧县委、县把无量山乌骨鸡列为开发潜力的特色产业。
无量山的乌骨鸡抗逆性和适应性较强，所以他的肉质有嚼劲，香郁，营养价值也是极高的。
武定鸡主要生产于云南省楚雄武定、禄劝两县，武定鸡羽毛蓬松，体型高大，骨骼粗壮，腿粗，胫较长，肌肉发达，体躯宽而深，头尾昂扬，步态有力。公鸡羽毛多呈赤红色，有光泽，母鸡的翼羽、尾羽全黑，躯体披有新月形条纹的花白羽毛。
武定鸡素以体大、肉嫩、骨酥、皮脆、味道鲜美而著称。
武定鸡和无量山乌骨鸡的区别是什么?
1、产地不同
武定鸡主产于云南省楚雄彝族自治州的武定、禄劝两县;无量山乌骨鸡原产于云南省大理白族自治州南涧彝族自治县的无量山、普洱市的哀牢山及两山之间的广大山区，中心产区为普洱市景东彝族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县和大理州南涧县。
2、品种用途不同
武定鸡属肉用型品种，无量山乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种。
无量山乌骨鸡为地方优良品种，集中分布在以无量山为中心的区域，无量山乌骨鸡骨骼粗壮结实，腿粗，肌肉发达，脚有胫羽、趾羽，故称“毛脚鸡”。2009年被列入畜禽品种遗传资源名录，2011年被评选为云南省“六大名鸡”之一。南涧县委、县把无量山乌骨鸡列为具开发潜力的特色产业。
产蛋90至130枚;300日龄平均蛋重52克。蛋壳色泽为粉白色，少部分为浅褐色。母鸡一年四季都能产蛋、孵化，每次产蛋18至20枚后停产就巢;种蛋受精率为85%至95%，受精蛋孵化率90%左右;自然放养饲养条件下，一年内就巢5至6次，每次就巢25至30天。一般成年鸡体重为5至7斤，公鸡屠宰率88%、母鸡屠宰率91%。
无量山的乌骨鸡抗逆性和适应性较强，所以他的肉质有嚼劲，香郁，营养价值也是极高的。
