雁舍的场地应选择在地势高，利排水的空旷处及远离居民区和工厂的地方，要水电交通便利。雁舍建筑应坐北朝南，通风良好。冬暖夏凉为佳，一般饲养场都应有圈舍、运动场、雁滩等。
1、育雏前准备：清扫并冲洗雁舍内的地面和墙壁，用过的舍要反复喷消毒剂2-3次。舍内所用的养雁用具一律要用消毒剂浸泡消毒，并用水冲洗干净。做好水电、供暖等设施。在进雏前要使舍内温度达到28℃-30℃左右，做好保温措施。
2、饮水开食：雏雁进棚前，要先准备开水，凉至20℃-30℃。先让雁充分饮水，雏雁入育雏室30分钟后，青霉素（2000单位/只）加温水饮服，然后在水里加电解多维或葡萄糖继续饮一周。育雏期的喂料以自由采食为主。喂料时要避免雏雁暴食。雏雁饮水2小时后可开食，可用蒸煮八分熟的碎米或用开水浸泡的全价饲料撒在塑料布上诱食。0周龄-6周龄饲料配方：玉米56.5%、豆粕、糠麸各15%、花生粕10%、骨粉2%、贝粉1%、食盐0.4%、添加剂0.1%，青饲料适量，日喂5次，自由饮水。
3、育雏温度：育雏温度第一天为34℃，以后每天降温0.5℃；湿度60%-70%；光照头3天保持24小时；密度0-7天20-25平方米，随着日龄增长应适当调解密度。观察温度是否合适，首先要看雏雁的动态，如雁表现活泼、食欲正常，说明温度是适宜的，要是张嘴喘息，张开翅膀静卧不动就是温度过高，如聚堆说明温度过低。
4、光照：一般要求1周龄的雏雁每平方米雁舍1.5-3瓦，2-3周龄0.5-0.7，以自然光照为主，适当补充人工光照，以后保持为0.5-0.7。光照时间一周内24小时，2周龄16小时，3周龄14小时。
5、通风：1周龄时无须通风，从2周龄开始，适当通风，以后随着雏雁的生长需要加大通风，且要将保温、排湿等工作协调好。
6、防疫：初生2天用高免血清颈部皮下注射0.5ml；10天用小鹅瘟疫苗皮下注射1ml。并日常注意雁舍的消毒。
