蚯蚓是一种很不受人待见的动物，但其实从科学角度上来说，蚯蚓在药用、食用等方面均具有很大的价值。随着对蚯蚓研究的不断深入，市场的蚯蚓需求越来越大，带动了蚯蚓养殖行业的发展。作为投资商，养殖蚯蚓的首要问题就是养蚯蚓需要投资多少？
首先是养殖地的选择。蚯蚓在室内外均能养殖，但是要注意蚯蚓生长适宜的温度是20到27℃，温度低于5℃就会休眠，高于32℃会停止生长。当温度低于0℃或高于40℃时，蚯蚓就会死亡。所以不管南方北方都应该选择室内养殖。养殖者可以选择搭建一个养殖场，养殖场装修的关键是一定要有水管或自动喷水器。具体费用根据养殖规模大小决定，如果是一亩大小的规模，投资在2到3万元。
然后是蚯蚓种苗的购买。蚯蚓的种类有很多，但有应用价值且适合人工饲养的却很好，常见的就是爱胜蚯蚓、参环毛蚓、湖北环毛蚓等。现在市面上一斤蚯蚓苗的价格变化幅度较大，基本上在10元到20元左右。一亩地大小的养殖场地能饲养大概400斤蚯蚓苗，所以在种苗的购买上需要投资4000元到8000元的样子。
接着是蚯蚓饲料的选择。蚯蚓是杂食性动物，喜食腐食，所以家畜、工农副业和公关场所等地的有机废弃物都能作为它的饲料。但如果想让蚯蚓的产值高，选择牛粪、马粪一类的动物性粪便饲料与秸秆、堆肥等植物性饲料按配比调和喂养比较好。这部分的价格每年大概需要投入1万元。
怎样养蚯蚓？
1、下种
将腐熟好的饲料调节好湿度后，沿着桑园开挖好的沟槽平铺10 cm，然后均匀放入含卵块及幼叫的蚯蚓种，上而再放5 cm的饲料。养殖密度可控制在2-2. 5 kg/m2或1-1. 5万条/m2，原则上前期密度可稍大，后期密度可逐渐缩小。
2、遮阴与防护网
蚓种放好后，沟上先覆盖一层塑料防蚊网，再放塑料薄膜，泡沫板等防雨材料覆盖。既可防鼠、青蛙等危害又可防雨保湿。
3、温湿度的调节
蚯蚓的最佳养殖温度在20-27℃，和蚕儿对温度的要求一样。
冬季桑园采用加厚养殖床到40-50 cm，饵料上盖麦秸或稻草，也可把冬季桑树枯叶、剪下的桑枝条加厚平铺，再上盖塑料布保温保湿;冬季大棚、蚕室加温需注意火炉必须通烟管，
以防蛆叫煤气中毒，另外，空气相对湿度应保持在70%80%，每天通风3一4次，每次30min。夏季结合通风每天浇1次水降温，一般情况一星期浇1次水即可。
4、勤除薄喂
除蚯蚓粪、取叫蚯蚓茧或倒翻饲育床，结合喂料每月2 -3次，每次厚度10 cm，力求粪料新鲜透气，降低因粪料堆积过厚除蚯蚓粪不及时对蚯蚓造成感病的几率，为蚯蚓的生长创造良好的条件。
5、分期饲养
蚯蚓饲养可分成种子群、繁殖群、生产群，薄饲勤翻，每月给料2次，每次给料厚度10 cm。分期饲养既有利于蛆叫的常规管理，又有利于蚯蚓的繁殖生长，防比病虫害的发生。
6、蚓叫茧及种叫的处理
蚯蚓经过20天的饲养后，经异体交配产下大量的蚓茧，此时可以把种蚓和蚓茧分离孵化，把分离出的蚓茧、粪料及蚓粪混合物堆成新的养殖堆，保持好温湿度。
蚓茧孵化50%时可在堆上而再覆上10 cm粪料，约经20天即可完全孵化，此时孵化堆中的密度很大，每1 m2可孵叫茧5-6万，应及时分堆处理，可分成2-3份并覆上新粪料饲喂，经过常规管理约经过40天左右即可全部长大。
把从种蚓中分离出的种叫重新搭配后放入新粪料饲喂，20天后即可再次繁殖处理。
7、适时采收
蚯蚓的采收时期：一般掌握在成叫环带明显，生长发育缓慢，饲料利用率降低时进行，夏季每月采收1次，春秋季节每1. 5月采收1次，采收后及时补料。
牛粪养蚯蚓技术？
1、饲料配方：牛粪50%、纸浆污泥50%或牛粪100%或一切禽畜粪混合100%或牛粪、猪粪、鸡粪各20%、稻草屑40%，鸡粪要先养蛆后或放置1年以上才可养蚯蚓，否则蚯蚓会全部逃走或死掉。
2、饲料发酵：稻草、秸杆先铺一层厚10～15厘米的干料，再铺4～6厘米粪料，重复3～5层，每层喷水直至水渗出，气温较高季节每隔7天翻一次，一般翻3～5次即完成了饲料的发酵工作。
3、饲料调制：蚯蚓饲料发酵好以后测试PH值，一般要求适宜PH值为6～7.5，但很多动植物废物的PH值往往高于或低于这个数值，当PH超过9时可以用醋酸、食盐或柠檬酸作为缓冲剂。
4、养殖密度：牛粪养蚯蚓其种蚯蚓数量应控制在每平方米1万条以内，生产蚓群每平方米3公斤(2～3.1万条)，前期幼蚓3万条/平方米，后期下降到2万条。
5、适时补料：通常20天左右蚯蚓就能将全部牛粪变为蚯蚓粪，补料时可以在原饲料的基础上覆盖新料，根据蚯蚓的食量确定加料量，饲料要铺设均匀，再加上稻草，经常浇水保湿。
6、合理浇水：为了确保蚯蚓正常生长特别是夏季每天至少要浇一遍水，水不能有污染，水流量不宜太大，一定要浇透，使上下层料接上，最好选择温度较低的早上或晚上浇。
蚯蚓的经济价值有哪些？
1、养殖蚯蚓可以加工成猪饲料、并且猪粪也可以用来养殖蚯蚓。所以蚯蚓可以加工成饲料喂大多数畜类。
1、可以利用蚯蚓吞食土壤与有机废物的能力来处理废物，利于环境保护、其粪便更是可以防治大气污染。蚯蚓改良盐渍化土壤，可以改变土壤的理化性状增强团粒结构，疏松土壤及有提高有效磷含量，提高各农产品的产量。
2、蚯蚓加工成营养丰富（超肉类的蛋白质含量与人体所需的8种氨基酸）的食品，如已有的蚯蚓蛋糕、蚯蚓面包、炖蚯蚓、蚯蚓干酪和蘑菇蚯蚓等等。
4、由蚯蚓提取的各种氨基酸和各种酶类，可以制作成化妆品橘油蚯蚓霜、防止皮肤老化、增强皮肤弹性与新陈代谢。
