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食醋去鳞：在刮鱼鳞之前，不妨在一盆冷水里放进少许食醋，然后再将鱼放在盆里泡上一段时间，或是直接将食醋在鱼身上反复擦抹几次，如此之后再用工具来刮鱼鳞，便可感觉容易许多。
米酒去鳞：除了食醋以外，用普通的米酒也能帮助刮去鱼鳞。只要事先把鱼浸泡在一盆冷水里，然后在冷水里加入适量的米酒。耐心等待一段时间以后，再把这条鱼取出来用刮鳞的工具刮鳞，鱼鳞便很容易刮除干净。
刮带鱼鳞：带鱼的鱼鳞又小又黏，刮鳞的时候很难处理。若将带鱼放在80℃的热水里浸一下，然后再迅速放在一盆冷水里。如此一热一冷便能让带鱼鳞完全张开，这时只要用一块干净的抹布逆着鱼鳞排列的方向捋多下．就能把鱼鳞去除得一干二净。作者：王小溪
生态养殖，许多渔民和业户过去鲜有耳闻。现在，在池塘对虾养殖中，生物调控生态养虾技术已为渔民带来效益，其中“黄海一号”中国对虾养殖面积，在青岛市已达到1万多亩。 “在海参养殖池塘中混养中国对虾，既可吃掉红线虫、蜾蠃蜚、钩虾、沙蚕、拟沼螺等海参敌害的动物饵料，同时对虾粪便中的动物蛋白又可被海参利用，相得益彰。”即墨市利用生...
1341 渔业养殖前景 水产养殖 养殖禁忌
目前，我国各地的观赏鱼业发展迅速，因此给许多人提供了开水族店赚钱的商机，但如何在水族店内管理观赏鱼成了很多人的难题。为此本文将对水族店管理观赏鱼流程给予简单介绍。新鱼放养1.刚运到的鱼不要急于倒入缸中，应将塑料袋放入事先准备好的鱼缸中浸泡20分钟左右进行水温调节，再打开袋子让鱼随水流入缸内。2.一般情况下，同一缸内饲养...
2622 渔业养殖科普 水产养殖指南 养殖指南
内变形虫病是由内变形虫寄生在鱼的肠道内引起的鱼病。（一）病原鲩内变形虫属肉足虫类。在整个生活史中分营养体、胞囊前期及胞囊期。营养体运动活泼，以伪足作为运动胞器和摄取食物的胞器，在这同时虫体的形状也发生变化。伪足肥大，数目最多不超过5个；活体时虫体像一块淡灰色的毛玻璃，内质和外质的界限并不十分清楚，内质通常表现有很多细小...
602 水产养殖教程 渔业养殖常识 养殖指南
记者 林涌浩16日下午，由中国水产科学研究院珠江水产研究所、广西壮族自治区水产研究所和惠州市水产科学技术研究所联合主办的“罗非鱼链球菌病防控技术研讨会及现场观摩会”在广东惠州市举行，来自全国各地的上百名水产专家齐聚一堂，共同诊断罗非鱼链球菌病，研讨防控技术。据了解，今年来广东、广西和海南等地区的...
1364 水产养殖妙招 渔业知识 渔业养殖知识
[病原体]草鱼出血病病毒。[发病症状]病鱼的体色发黑，体表及内脏各器官组织都不同程度地充血、出血，严重时全身肌肉呈鲜红色，病鱼严重贫血，鳃常呈“白鳃”。可参照下图比较。[流行情况]草鱼出血病，是草鱼鱼种培育阶段一种广泛流行、危害大的病毒性鱼病。流行季节长，发病率和死亡率均很高，往往造成大批草鱼鱼...
2036 水产养殖妙招 渔业养殖价值 渔业科普
众所周知，养殖生产成功的关键在于水，只有管好水，养殖的成功才有保障。保持良好的水质环境， 水质检测是至关重要的。水质检测的方法有很多，从传统的经验法到化学法再到目前正在推广的仪器法，经历了漫长的三个阶段。 一、传统经验法是指养殖人员凭借多年的工作经验，人为地判断水质的各项指标。如鱼类摄食减少，则可能是pH值偏高或偏低，...
650 水产养殖技术 水产养殖妙招 渔业养殖管理
发病季节到来前1个月起，每半月投喂1个疗程的板蓝根、穿心莲合剂，预防出血病有特效。具体做法是：第1天，按每100公斤鱼用板蓝根2.5公斤、穿心莲1.5公斤，加开水浸泡1小时，取汁加食盐0.5公斤，然后拌入麦麸或玉米粉4公斤，做成药饵投喂。第2天取第１天留下的药渣放锅中加水煎1.5小时，取汁按第１天的方法再投喂1次。或者...
2883 渔业养殖常识 水产养殖技巧 渔业科普
1．苗种放养混养鱼类的放养时间，因种类、地区不同而各异，可根据具体情况确定。蟹苗放养在鱼苗放养之后进行。一般来说，当鲻鱼苗达3厘米以上、遮目鱼苗3～6厘米、罗非鱼苗6厘米左右时，即可投放锯缘青蟹苗混养。如先放蟹苗时，则应放养较大规格的鱼种。混养时，蟹苗的放养密度与单养锯缘青蟹池基本一致，即每亩放养个体重在30克左右的锯...
2682 水产养殖教程 水产养殖禁忌 渔业养殖知识
日前，浙江省淡水水产研究所申请的“翘嘴鳜与斑鳜的杂交繁殖方法”发明专利获授权，专利号：ZL 200710066920.3。该发明成功地提供了翘嘴鳜和斑鳜的杂交育种方法，为高档淡水水产养殖业培育除了一种肉质味道、抗病能力优于翘嘴鳜而生长速度快于斑鳜、能摄食非活鱼的经济性状好、便于人工规模养殖的杂交...
492 水产养殖妙招 渔业养殖前景 渔业科普
在颗粒饲料加工过程当中，粉化率高不仅使饲料品质受到影响，且使加工成本相应增高，并给饲料储运带来一定影响。要控制粉化率，首先是粉化率的测定。一般饲料厂均是在成品打包工序完结或堆码后抽样测定，其检测结果虽直观反映了饲料粉化率，但并不能做到对各工序环节造成粉化率波动因素的反映，因此建议对各工序进行有效监控，以作到预防为主、防...
735 渔业常识 渔业养殖常识 水产养殖技巧
8月8日，从福建漳浦县海洋与渔业局获悉，为保障养殖户的经济利益，针对当前高温季节，提高防控鱼病技术水平，漳浦县海洋与渔业局组织水技站工作人员，前往盘陀、大南坂等内陆乡镇，向16户养殖户养殖面积280亩，传授罗非鱼链球菌病的防治技术。水技站人员就养殖过程和用药方面需要注意的问题向养殖户们做了详细指导，并针对性地提出预防用...
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