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饲料酵母是利用农副产品下脚料或食品工业废弃物经酵母菌发酵而制成的一种蛋白质饲料，它不但蛋白质品质高、吸收率强，而且营养丰富、 含有丰富的B族维生素、酶和活性物质，是目前比较理想的廉价蛋白质饲料之一。但由于假冒伪劣酵母充斥市场，常给养殖户造成严重的经济损失。 如何鉴别料酵母的优劣呢?
一看。 鉴别料酵母中是否掺入植物性蛋白质或非蛋白氮(如尿素)， 只要细心观察饲料酵母中是否含有棉籽饼(渣)、菜籽饼(渣) 等植物性蛋白饲料即可作出判断。饲料酵母一般为粉状，而所掺杂的植物性饲料， 特别是饼类饲料大部分为细小的颗粒状或片状。
二闻。 真饲料酵母有浓郁的酵毒素所特有的气味， 假的饲料酵母几乎没有这种气味或气味较淡，优质饲料醇母放入开水中，保温密封数分钟后， 气味更加浓郁，劣质酵母则无这一变化。
三试。 发酵良好的饲料酵母放入水中搅拌后，易于悬浮并有大量泡沫，泡沫消失速度较慢，而假劣酵母加入水中后，则迅速沉入水底或漂浮于水面之上，无泡沫或仅有少量泡沫产生，泡沫消失迅速。
饲料经过加工调制以后，能够更加方便鸡的采食，提高营养价值；提高风味和适口性，降低成本。通常，颗粒较大的谷粒、皮壳坚实的籽实类、饼粕类和干草、干叶等直接用于喂鸡，不利于鸡的消化吸收，应粉碎或磨碎后才能使用，但不能粉碎或磨碎过细。1、豆类、薯类、谷实类（用于喂鸭）和动物性饲料（如蟛蜞、生鱼屑等）经煮熟后，可增加适口性，易于...
285 动物饲养 畜牧教程 家禽养殖技巧
在饲养家禽过程中，由于多种因素的影响，往往导致免疫失败，其中贮存和运输疫苗不当是其中一个不可忽视的因素，那么应如何合理贮存和运输家禽疫苗呢一、要按规定妥善保存好疫苗各种疫苗在贮存、使用前及使用过程中，一定要按说明书上规定的条件保存，绝不能违反操作规程。通常灭活疫苗，如鸡新城疫油乳剂灭活疫苗、禽霍乱氢氧化铝菌苗等，要保...
969 动物养殖知识 畜牧科普 家禽养殖指南
在肉鸡饲养中，为达到省工省力和防病治病的效果；多采用饮水方式进行投药、但水的温度对药物的效果有很大的关系，应特别注意。1.防疫接种用的疫苗，不要用热水稀释。按防治传染病的要求。饮水免疫应选用凉开水稀释疫苗。因为疫苗显微生物，喜冷怕热。热能破坏微生物活性；使疫苗失效。所以不论滴眼、饮水都应使用凉开水。开水凉到以手的感觉合...
2210 动物饲养 畜牧业资料 家禽养殖技术
（1）要保证其安全性。长期使用不应对畜禽产生急慢性毒害和不良影响。（2）具有稳定性。无论是在饲料中还是在动物机体中应有较好的稳定性。（3）在畜产品中的残留量不能超过规定标准，以免影响畜产品的质量和人体健康。（4）对种畜禽不得导致生殖生理的改变或影响胚胎。（5）不致影响饲料的适口性。（6）所用化工原料中有毒金属含量不得超...
2155 动物饲养知识 畜牧业文章 家禽养殖教学
鹅鸭的身上、颈部、尾部、翅膀上的毛和腹部、背部的绒毛，经过加工处理及消毒灭菌可制成体轻松软、弹性好、保温、防寒能力强的羽绒和羽毛。其经济效益颇高。羽毛、羽绒的收集和加工方法如下： 一、羽毛、羽绒的收集手工收集方法有两种，一是湿拔，将宰杀后的鹅鸭放在70℃左右的热水中浸烫2～3分钟，取出后拔毛。注意水温不要过高，浸烫不...
462 动物饲养知识 畜牧常识 畜牧文摘
海狸獭日粮的中所规定的各种饲料除应优质、新鲜、多样、价廉和保证供应外，还要针对不同特点，合理的加工和调制。1、青绿饲料的加工调制青绿饲料应昼选择含纤维素少的种类和幼嫩的部分，这样适口性好，而且消化率也高。如大白菜、萝卜、大头菜等。采集或购买的青绿饲料应除去要质、污物，尤其要剔出有毒的种类，直接定量投放在运动场上喂海狸獭...
1438 动物饲养 家禽养殖妙招 家禽养殖教学
一是露水草：秋末冬初天气变凉，清晨和傍晚草的叶片上常挂满露水珠。牛羊吃了这种草会引起瘤胃鼓胀。所以，深秋放牧牛羊早晨要等太阳升高，露水消失后出牧，傍晚要在露水出现前回牧。 二是玉米棒上的软皮：它是玉米棒收获后剥下来的软皮。玉米棒软皮质软味甜，牛羊很喜欢吃，特别是饥饿时，常大口整片地吞咽。还有的农户因农活忙，为节约时间...
2011 动物饲养技术 畜牧科普 家禽养殖妙招
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