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腐皮虾包的制作材料：主料：鲜虾仁400克。肥膘肉50克,熟火腿25克,茨菰50克,鲜豌豆75克,莲白25克。干豆油皮250克,蛋清50克,豆粉60克,料酒10克,盐3克,胡椒粉2克,味精1克,白糖10克,醋10克,椒盐20克,清油500克,香油20克。腐皮虾包的特色：色形美观，腐皮酥脆，馅鲜滑嫩，虾味鲜香。是佐酒佳品。腐皮虾包的做法：鲜虾仁洗净，沥干，切成细粒。肥膘肉、火腿、去皮茨菰、蘑菇分别切成细粒。鲜豌豆用开水汆后漂凉，去、掉外皮，蛋清和干豆粉调成稀糊。把切好的肥膘肉、火腿、茨范、蘑菇、豌豆末、虾仁一并入碗，加盐、料酒、胡椒粉、味精拌匀，再加入蛋清糊搅匀成馅心。干豆油皮用热纱布盖严回软后，切成约8厘米见方的片，共切24片。将每一片豆油皮平铺在案板上，放入馅心包成长方扁形，交口处抹上蛋清糊，再放入干豆粉内沾满细于豆粉。锅置火上下油烧热，下虾包炸呈黄色，捞起整齐地摆于盘内。淋上香油。将莲白切丝，加糖醋汁拌匀。摆于盘的一端，另配椒盐碟上桌即成。
三黄鸡使用预混料配制粉料进行饲喂后出现挑食的现象，玉米粒吃掉，但是很多的粉状物质，包括豆粕、石粉、预混料等其他一些营养，这是怎么回事？该如何解决？这种情况很大程度上和应激是密切相关的，由于在育雏期都是以颗粒料进行饲喂的，对颗粒饲料有很强的依赖性，适口性非常的强，所以当鸡群忽然更换到粉料的状态，会造成很大的应激，造成挑食...
2768 养殖手册 如何解决三黄鸡的挑食问题 养鸡技术 养殖
核心提示： 养猪场、专业户在给生猪免疫接种前，首先应对本地猪病流行的规律和情况进行调查研究，制定合理的免疫程序，做到有的放矢。一忌盲目接种养猪场、专业户在给生猪免疫接种前，首先应对本地猪病流行的规律和情况进行调查研究，制定合理的免疫程序，做到有的放矢。二忌注射过期疫苗选购疫苗时，应根据饲养生猪的数量和疫苗的免疫期限制定...
2981 动物养殖知识 家禽养殖禁忌 家禽养殖教学
饲料是家禽生长发育的物质基础，但饲料中的主要成分——蛋白蛋比较紧缺，常用的鱼粉、大豆、豆饼等，成本太高，这里介绍几种取之容易，用之经济的蛋白质饲料。1、菜籽饼菜籽饼中，粗蛋白质的含量为31.5%，可消化蛋白25.6%，粗脂肪10.2%，粗纤维11.1%，无氮浸出物27.9%，钙0.82%，磷0....
2099 特种饲养 家禽养殖教学 家禽养殖指南
蛋鸡生产的社会需要是：减少环境污染，实现可持续发展；蛋品质量达到绿色食品甚至有机食品的要求。而对生产企业养鸡场来说，企业的需求是：最高的生产水平，最低的生产成本，最大化的经济效益。蛋鸡饲养管理未来的技术必须是服务于企业需求和社会需要。归纳为以下几点：1安全、有效的卫生防疫体系的建立只有健康的鸡群才能充分发挥生产性能，使...
933 养殖手册 蛋鸡管理未来的技术要求 养鸡技术 养殖
目前保育猪问题的主要临床表现是死亡率高或损失大，发热，发红，肿腿，神经症状、衰竭、死亡。1导致保育猪患病的病原分析1.1病毒因素及其临床表现蓝耳病：呼吸道问题、耳部皮肤末端发紫。伪狂犬病：可能出现神经症状。圆环病毒病：消瘦，呼吸道问题，发热。猪瘟：皮肤发红（高热病？）。1.2细菌因素副猪嗜血杆菌病：呼吸道，神经症状，关...
1069 动物养殖技术 畜牧教程 家禽养殖注意事项
母兔怀孕期饲养管理的好坏，会对胎儿的正常生长发育、产仔数、仔兔的初生重以及母兔分娩后的泌乳量等都有很显著的影响。此期饲养管理的要点是提供全价营养，加强护理，防止流产。母兔怀孕后，胚胎发育可分为3个时期，即胚胎期（怀孕1～12天）、胎前期（怀孕13～18天）、胎儿期（怀孕19～30天）。据测定，胎儿发育过程中体内蛋白质随...
2751 特种养殖 家禽养殖教学 家禽养殖指南
犬对蛋白质和脂肪能很好地消化吸收，但因咀嚼不充分和肠管短，不具发酵能力，故对粗纤维的消化能力差。因此，给犬喂蔬菜时应切碎、煮熟，不宜整块、整棵地喂。犬在动物分类学上属于肉食目。犬的祖先以捕食小动物为主，偶尔也用块茎类植物充饥。犬被人类训养后，食性发生了变化，变成以肉食为主的杂食动物，但素食也可以维持生命。即使如此，可它...
570 养殖手册 狗是如何消化食物的 肉狗养殖技术 养殖
江苏射阳 蒋宏图中国兔业协会版权所有，未经许可 转载必究！饲养场（户）如果发生传染病，尤其是烈性传染病，往往会带来严重损失，有的造成全军覆没，遇此情况，可采取以下应急措施：一、隔离病兔。迅速将病兔与可疑兔进行隔离治疗，对饲料、饮水用具，由专人管理，其他人员不得入内，在隔离所进出口处设消毒池，防止疫情扩散。二、及时诊断。...
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