南美白对虾是当今世界虾类产量最高的品种之一,具有生长快、盐度适应范围广、抗病力强等特点,因为海水运输虾苗具有成活率高、载运密度大、水质不易变坏等多项优点,因此一般南美白对虾虾苗都采用盐度15‰左右的海水运输。随着南美白对虾养殖不断向内陆发展,在养殖地标粗淡化虾苗成为养殖过程中不可缺少的一个重要环节。现将相关的技术要点总结,以供参考。标粗淡化就是把体长0.3~0.5厘米的虾苗在温室、尼龙大棚、空闲的小池或养成池的一角进行淡化暂养10~20天,期间投喂专用的淡化标粗虾片饲料,使虾苗体长达1.0厘米以上;同时,根据进苗场的池水盐度调配好标粗暂养池的池水盐度,然后逐渐淡化,每天降低的盐度不超过1‰,直到池水的盐度与户外池塘水的盐度相近。通过这种方法淡化,虾苗的成活率均可达90%以上,并且使养成成活率大大提高,实现养殖生产增产与增效的目的。一、准备工作1、标粗池的准备标粗池一般为水泥池,便于管理和收苗。单池有效水体为50~100立方米长方形,长宽比为2:1或3:1,池水深度为1.2米。池壁设计高度比池内水面高出0.2米左右。标粗池一般用砖石砌成,或采用钢筋混凝土结构,表面用水泥浆抹面,转角应为圆弧形,池底有排水孔。标粗池可以建在室内,也可以建在室外,各有优缺点。在标粗池旁边应设有集苗池,集苗池长1.2米,宽1米左右,池底标高应比育苗池出苗管中心标高低0.4米。集苗池应设有与出苗池贯通的排水管(沟)。标粗池应设排水管和换水管,换水管管径为50~100毫米,排水管可兼作出苗管,管径不宜小于100毫米,与集苗池相通。为避免出苗口池水压力太大,在距池底0.3~0.5米处设第二出苗管,并与集苗池相通,最好都设阀门控制。换水管内接换水网箱(滤水器),外通排水沟。充气设备可以用罗茨鼓风机或微型空气压缩机。充气的主要作用是改善水质,使虾苗不致沉底,形成立体培养效果,饲料呈悬浮状,提高其利用率。充气系统主要由送风设备、输气管和散气石组成。如果在北方或华南养殖三造南美白对虾,还得加设增温系统。加温可以用锅炉,也可以用电加热棒。如果温差较大,需要的热量较多,则需用锅炉;如果升温不大,需要的热量不多,则可用电加热棒。2、清塘与消毒标粗池同其他养殖池一样,必须严格清塘,杀灭池底的有害生物,改善池底环境。消毒可以用强氧化性的药物,如漂白粉或高锰酸钾。具体操作方法为:水泥池用100毫克/升漂白粉(有效氯25%~32%)进行消毒,或用10毫克/升高锰酸钾全池泼洒。3、投喂准备放苗前一天培育卤虫幼体,保证虾苗投放标粗池后有足够卤虫幼体供应。4、进水和盐度调节在放苗当天上午注入海、淡水,水深0.6米左右。为防止敌害生物进入,进水时需用60~150目尼龙筛绢袋置于进水口过滤池水,调节池水比重(约1.015),并按3~5毫克/升加入乙二胺四乙酸钠盐提高虾苗成活率,微量增氧,让标粗池水质与育苗池水质接近。二、虾苗放养1、虾苗选择购苗前应对苗源进行病毒等重要病原进行检疫。肉眼观察选择健康虾苗。2、虾苗标粗密度密度不可过高,否则会影响虾苗的淡化质量和生长速度。一般0.5厘米左右的虾苗以3万~5万尾/立方米水体为宜。
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