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肉杂鸡是什么鸡?肉杂鸡都有哪些品种?

时间 : 11-02 投稿人 : 青纱挽妆 点击 :

肉杂鸡是什么鸡?肉杂鸡是肉鸡与蛋鸡杂交而成的肉鸡品种,生长速度快、肉质好,是目前市场上供应的肉鸡品种中常见的一种。肉杂鸡都有哪些品种?

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肉杂鸡是什么鸡?


肉杂鸡是20世纪90年代初在我国部分省市开始兴起的一种肉鸡生产模式,一般是用速生型的肉鸡作为父本(如AA、艾维茵、科宝、红宝、海星、隐性白、安卡、快大型的三黄鸡公鸡等),用中重型高产蛋鸡作为母本(如罗曼褐、海兰褐曼、海赛克斯等)生产肉鸡的一种模式。

肉杂鸡生产的主要市场基础是目前的肉种鸡繁殖性能相比蛋种鸡较低,相对于快大型白羽肉鸡肉质较好,符合我国传统的肉鸡消费习惯,但肉杂鸡未经畜禽品种审定委员会审批,因此从严格意义上讲,肉杂鸡不能称为一个肉鸡品种。

肉杂鸡有什么特点?


肉杂鸡的饲养优势有3个方面:抗病力比白羽肉鸡强,饲养条件要求不高,相对使用兽药较少,药物残留少,营养沉积好,肉紧油少,味道鲜美;优质肉杂鸡体态紧凑,结构匀称,冠高红润,羽色鲜亮,深受喜爱,年平均经济效益比较高。基于这几方面的优势,现在农村散养户肉杂鸡饲养量有所提升。

这种鸡在上市时要求“冠红毛亮,体健皮黄,眼睛滴溜溜转,尾翎弯又长,精神抖擞如画上”,要求好卖相,活鸡现卖,所以病鸡、小鸡没有市场。在肉杂鸡饲养后期,要适量补充维生素,饲养密度不宜过密,防止打架抓伤鸡冠和皮毛;舍内地面不能过于潮湿,防止球虫病、呼吸道疾病的发生,以及潮湿造成鸡毛的脏污;一定要根据市场行情和自家鸡群的状态调控售卖时间和速度,不能一味追求经济效益而延误售卖时间,有时候会得不偿失。

总体来说,肉杂鸡的年平均效益高于白羽肉鸡,但是不适于集中大规模饲养,一定要调剂好饲养时机,掌握市场需求,才能取得更好的经济收益。

肉杂鸡品种有哪些?


肉杂鸡的品种较多,在市场上多见的有红羽土杂鸡、黄羽信鸡、817肉杂鸡、816肉杂鸡、818肉杂鸡等多个品种,817肉杂鸡的饲养量较大,在饲养管理方面大同小异。

纵观全国近几年的养鸡业发展,现在养殖格局正在悄悄发生变化,白羽肉鸡的市场占有量有所下降,红羽、黄羽的肉蛋两用杂交商品鸡逐渐占领了一部分市场份额。

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