冬天用塑料大棚饲养肉仔鸡，可使肉仔鸡生产短、平、快还不破坏耕地，堆积发酵的鸡粪及其垫料用于蔬菜生产，对环境污染少等优点，创造了较好的经济效益。大棚的改造1.按大棚东西走向，坡面朝南，将北墙原竖放水泥板一律改为横放，空出部分作出通风用，剩余水泥板备用。2.将坡面脚部薄膜适当掀起，作通风用，掀起标准为能满足大棚内不同时期鸡只保湿与通风。3.沿着南北走向的钢筋骨架向北接竹竿，使其基本与北墙平齐。其上铺塑料膜和草帘，草帘北端要垂下一部分，适当挡住通风口，起保温并防风直吹鸡身作用。改建好的大棚，冬季和春季要防止草帘进雨水后霉烂，有风时防止防雨膜和草帘被风吹起，惊动了棚内鸡群。育雏前的准备1.先将地面平整、压实。地面平养可直接铺垫料，并在棚脚处立棚栏防鸡逃出。网上养殖则要立柱架网。网的高度要考虑除鸡粪时的方便，一般为1―1.3米，宽约2―3米，两排网架纵向延续，中间留为走道。2.检查安装好照明和取暖设备，放好温、湿度计并校正。清选和消毒所有养鸡用具，干燥后放入大棚。3.消毒。常采用福尔马林和高锰酸钾熏蒸，按每立方米15ml福尔马林+7.5g高锰酸钾为一个单位计算，初养大棚可用1―2个单位，而经养大棚则要用2―3个单位，熏蒸时要密封通风口，并保持一定湿度，对不易消毒部位要用石灰水或其他消毒水喷洒，坚决不留死角。4.准备好常用药品、疫苗及饲料。育雏的管理用塑料薄膜将棚内地面或网架横向隔出一小片区域作育雏用，根据鸡苗大小，逐渐纵向扩增育雏面积。进雏前24小时调节好棚内温湿度，使育雏区温度达35℃，湿度达65%―70%。初养大棚要提前48小时升温，并排除棚内地面蒸气。1.温度。各生长时期鸡只对温度的需求不同，但同其它环境养鸡一样，基本为1―3日龄35℃，1周龄35℃―32℃，1―2周龄32℃―29℃，2―3周龄29℃―27℃，3―4周龄27℃―24℃，4周龄以后为21℃―18℃。值得注意的是，温度的降低是个缓慢的过程，其调整是以鸡群生长有舒适感为标准。每天棚内温度要基本稳定，早春和冬季昼夜温差大，要做好棚顶走檐的草帘和棚脚草帘的掀盖工作。给温方式一般用地炉，这要在进雏前做好准备工作，也可用煤炉给温，但要防止煤气中毒。2.光照。进雏后开始48小时连续光照，强度为每10平方米光照为25瓦左右，以后为23小时光照，21日龄后，逐渐改为16小时光照，8小时黑暗，可根据不同季节及时间在傍晚开灯，次日早晨关灯。灯泡的安装可以沿棚东西走向，每5―8米一个灯座，根据生产需要装上不同功率和颜色的灯泡。3.饮水喂料。除非免疫需要，一般应不断水，鸡苗进雏后，先给温开水，内加5%红糖和电解多维。饮水后2―4小时，在料盘上撒肉仔鸡保健料。第1周每天给料6次，每次以25―30分钟盘料内基本吃完为宜。第2周改用料槽或料桶，每天给料5―4次。第3周以后每天饲喂3次，保证料桶不断料但陈料较少。每天饮水器要早晚各清洗一次，料桶要保持清洁，并适时逐渐更换不同时期鸡料。4.通风。通风能满足肉鸡对氧气的需要及有害气体的排出，但通风时以保温为前提，同时要防贼风侵入及风直吹鸡身。5.湿度。棚内湿度不要过大，0―21日龄以65%―70%为好，以后改为60%―65%。6.环境卫生。棚内最好杜绝外人参观。及时消除粪便，保持养鸡用具的清洁及饲养员自身的清洁卫生，以处于减少鸡消毒次数，从而达到减少应激。可以将棚内一角隔离开，供病鸡隔离饲养，死鸡用塑料袋密封带出大棚，定点解剖诊断并远离大棚销毁。7.疫苗免疫接种。疫苗接种项目和时间应根据各地具体情况而定，以下仅供参考。7日龄接种新城疫II系或IV系苗（点眼滴鼻各1滴）。14日龄接种传染性法氏囊弱毒苗（饮水）。28日龄接种新城疫II系或IV系苗（饮水）。疫苗接种对鸡是个应激，所以在防疫期间要适当提高育雏温度，并在接种前后两天的饮水中加入抗应激药或多维。疫苗稀释用水最好是凉开水，其中加入适量脱脂奶粉，延长疫苗有效时间。饮水免疫前2―4小时要适当停水，并在饮水时增加饮水器的数量，保证鸡苗都能饮到水和2―3小时内饮完水。点眼滴鼻接种疫苗要做到疫苗吸收确实有效。
