鹅肥肝是近年来发展的新型水禽产品，它是在鹅生长发育基本完成以后采取人工强制育肥的方法，使鹅的肝脏在短期内大量积贮脂肪等营养物质，形成比一般肝重10倍以上的大肝。
鹅肝育肥技术：一、鹅品种和胚体的选择。选用成年体型大、颈粗短、生长快、易育肥的肉用型杂交品种进行育肥。二、预饲期的管理。鹅到10周龄时生长明显减慢，可从11周龄起开始强制填饲育肥。三、屠宰收肝与保鲜。填饲后期鹅体很弱，肥肝脆嫩极易破裂，最好就地屠宰。
相关文章
-
梭鱼养殖技术(4)的苗种生产
二、梭鱼的苗种生产鲻梭鱼的苗种生产，包括人工繁殖和苗种培育两大步骤。前者又分为亲鱼培育、催产（人工诱导排卵）、人工授精、人工孵化等过程、后者又分为鱼苗培育和鱼种培育两个过程。鲻类人工繁殖的研究，早在1930年，意大利即完成鲻鱼的第一次人工产卵，直到近一、二十年来，才引起世界有关国家的普遍重视，并成为国际生物学研究的重要...
1344 养殖手册 梭鱼养殖技术4的苗种生产 养鱼技术 养殖 -
黄粉虫饲养管理技术要点
近年来，江苏省靖江市很多养殖户用黄粉虫（俗称面包虫）饲喂黄鳝、牛蛙、鳖、热带鱼、名贵鸟类和蝎子等。现将黄粉虫的养殖要点介绍如下：一、趋性。幼虫和成虫都喜黑暗。成虫潜伏在阴暗角落或树叶、杂草及其他杂物下面；幼虫则多潜伏在粮食、面粉的表层下1-3厘米处。成虫和幼虫都有食卵和食蛹现象，如将成虫、幼虫、蛹和卵放在一个饲养箱中，...
1765 养殖饲料原料 动物养殖 养殖饲料注意事项 -
青虾池塘双茬高产养殖技术
2004年淮安市楚州区青虾主养面积0.6万亩，混养2.0万亩，主养平均单产达75千克/亩，涌现出一批高产高效的典型。在池塘中自繁青虾苗种并实行双季养殖模式可降低生产成本，提高青虾养成规格和增加渔农民的收益，因此该养殖模式已在我区得到了大面积推广应用，成效十分显著，现将有关技术总结如下。一、池塘准备1.池塘选择面积一般为...
862 动物养殖技术 养殖饲料禁忌 养殖饲料管理 -
-
罗氏沼虾池种草养鹅技术
罗氏沼虾养殖池从10月中旬到下年5月中旬有7个月的闲置时间，为了提高虾池的利用率，我们进行了利用罗氏沼虾池冬春闲季种植黑麦草养鹅的试验，取得了很好的经济效益。现将其养殖方法报告如下：1.罗氏沼虾养殖在罗氏沼虾池搭建锅炉大棚，3月中旬放养罗氏沼虾苗，亩放养量4万尾；4月中旬每亩再套放2万尾（与前一批苗分开培育）。培育至5...
2441 养殖饲料原料 动物饲养 养殖饲料管理 -
-
分娩过程引起仔猪死亡原因及抢救的方法
在仔猪分娩中，经常发生以下情况，如果不及时采取有效抢救措施，就会危及生命，造成损失。笔者根据多年猪场工作经验，现将不同情况及做法总结如下，供同行参考：1、母猪宫门开放不够或仔猪个体过大等引起难产。前者可注射垂体后叶素或催产素10-40国际单位；对个体过大或胎位不正造成的难产，应及时纠正胎位和实行人工助产，助产时要注意修...
2757 养殖手册 分娩过程引起仔猪死亡原因及抢救的方法 养猪技术 养殖 -
山东日照专项整治瘦肉精确保食品安全
11月1日，记者从山东省日照市畜牧兽医局获悉，为加强“瘦肉精”专项整治，确保全市动物产品质量安全，日照市从11月1日至11月28日开展“瘦肉精”专项整治行动。以生猪、肉牛、肉羊为整治重点，全面查找投入品、养殖、收购、贩运、屠宰等环节存在的隐患、漏洞，依法从严从重惩治使用“瘦肉精”的违法犯罪行为。关键词：养殖日照市将健全...
2139 动物养殖 养殖饲料注意事项 养殖饲料知识 -
-
-
蚕豆的贮藏及保鲜技术要点
蚕豆又称胡豆、湖豆、湾豆、罗汉豆、南豆、佛豆、树豆、寒豆、坚豆、川豆或倭豆。它是豆科、蚕豆属（或作野豌豆属），一或二年生草本，豆类蔬菜。以嫩豆粒、嫩豆荚或老熟豆粒供食用。按豆粒大小分为小粒种、中粒种和大粒种。其中大粒种子长、宽而扁，多作菜用。按种子颜色分为红色种和白色种两种，其中红色种早熟、茎高；白色种晚熟、品质好。华...
2989 养殖手册 蚕豆的贮藏及保鲜技术要点 养蚕技术 养殖 -
-
-
生产鸽饲养管理十要点
生产鸽又称产鸽，是指已配对投产的鸽子。如何饲养管理好产鸽，是关系到养殖户切身利益的大问题，因此，养殖户在产鸽的饲养管理过程中要做好以下十点。 一要建立产鸽档案卡。养殖户在自由（人为）配对的产鸽上笼时，要建立档案卡，卡上写清鸽的品种、配对日期、观察记录等，以便查对和记录。 二要重视日常的巡查。一是产鸽初配的头一星期，养殖...
264 动物饲养知识 养殖饲料注意事项 养殖饲料品牌 -
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
