中国林蛙是东北地区特产的经济蛙种，近年来野生中国林蛙的资源急剧减少，供不应求，各地开展了多种方式的中国林蛙人工养殖，而只要有水源的小溪、沟塘、沼泽、洼地和周围有树林及植物覆盖的地区都可以进行养殖。可行的中国林蛙人工养殖方法有2种：一是控制养殖法，将蛙控制在筑好的养殖场内进行高密度的人工养殖，这种方法投资较大，管理的科技含量高，风险大，不宜推广养殖；二是人工孵化、自然放养，这也是当前很多地方行之有效和大力提倡的养殖方法，这种方法简单易行，投资少，管理方便，而且效益很可观。笔者将后一种养殖技术介绍给广大养殖户，旨在使中国林蛙的人工养殖能够健康有序地向前发展。一、养殖中国林蛙场地选择的基本条件养殖场地必须具备中国林蛙生物学特性的基本要求，即必须有清洁的溪水、茂密的森林、充足的食物和隔断的大山。1.水源必须有无污染、清洁、水源充足的河流或山间小溪，并有1m～2m水深的小水湾，以利于中国林蛙的群居和冬眠。2.森林在养蛙场周围要有大面积的阔叶林，下面丛生灌木，并有适当的杂草，林内郁闭度大，枯枝落叶层厚，潮湿，以利于中国林蛙的陆栖生活。3.山岭中国林蛙在进化史上适应于山地森林生活，因此，为防止养殖的中国林蛙外逃，要选择两山夹一沟、高山连接形成的山梁作为养殖场地，坡向以东南或西南向为好。4.食物中国林蛙生长速度取决于食物是否充足及种类的多少，所以养蛙场内及周围要有大量的昆虫繁生，以保证中国林蛙生长捕食之需。成蛙的食物有蜘蛛、蝗虫、蜗牛、蝽象、苍蝇、蚊子、蝼蛄、蛾蝶、金龟子、蚂蚁、蟋蟀、螟虫、瓢虫等；幼蛙和成蛙食物基本相同，只是捕捉12mm以下的小昆虫而已。二、中国林蛙养殖场的修建1.产卵孵化池供雌蛙产卵及孵化蝌蚪之用，面积10平方米～20平方米为宜。池长5m或10m，宽2m，水深0.3m，有渗漏水的地方可以铺设塑料薄膜，并在池周围修筑宽0.6m、高0.5m的土埂。进水口与排水口都建在池的一侧，这样可使池内形成大面积静水区，可以提高水温。进水口与排水口都用塑料网封住，防止蝌蚪外逃。孵化出蝌蚪后可以改作为饲养池。2.冬眠池供养殖成蛙、幼蛙冬眠之用，冬季池水水深保持在2m以上，池底要有一些树根、石块、瓦片等作为隐蔽物。三、蝌蚪的孵化与饲养1.卵块的收集从清明到谷雨是收集中国林蛙卵块的最好时机。在捞取卵块时，不要碰破灰白色的保护膜，并将发育相同的卵块收集在一起，分别存放。中国林蛙卵块的卵粒全是黑色的，卵盘似网状圆形下沉，每个卵块约有卵粒800粒～1500粒。值得注意的是：青蛙的卵粒为半白半黑，产卵时间比中国林蛙晚1个月～2个月；蟾蜍的卵块为长条串状。2.卵的孵化将收集到的、同步发育的卵块按5团/平方米～6团/平方米投放到孵化池中。水温是孵化的主要条件，水温低则孵化时间长，且蝌蚪发育不良，成活率低，所以应尽量提高水温和保持水温恒定，最适宜的水温是18℃～25℃。当水温恒定在18℃时，4天可孵化出蝌蚪；当水温恒定在25℃时，2.5天（56小时）可孵化出蝌蚪。为了提高水温，可用塑料薄膜覆盖在孵化池上方。刚孵化出的蝌蚪静卧在孵化池底或吸附在四周池壁上，6天之内以自身的卵黄为营养，不必投喂。3.投喂从蝌蚪孵化出的第7天开始人工投喂，10日龄～20日龄蝌蚪的日投喂量为83mg/只～124mg/只，20日龄～25日龄蝌蚪的日投喂量为125mg/只～166mg/只，25日龄～35日龄蝌蚪的日投喂量为167mg/只～200mg/只。从20日龄开始，蝌蚪喜食动物性饲料，可把鲜鱼、肉等切碎堆放在孵化池边，供蝌蚪食用；同时把蝌蚪喜食的椴树叶、嫩蒿草、稗草等切碎煮熟，堆放发酵后随时投放在孵化池供蝌蚪食用。4.日常管理一是要维持和提高孵化池内的水温，可在晚上或阴雨天在孵化池上方覆盖塑料薄膜；二是注意增加池水中溶解氧的含量，注水和排水要缓慢，以保持孵化池内有大面积的静水区；三是要防止水老鼠、水乌蛇、其它蛙类、蜻蜒幼虫、水蜈蚣等敌害生物捕食蝌蚪。5.病害防治20日龄时，蝌蚪养殖密度不能超过1000只/平方米，要即时将过密的蝌蚪转移到其它饲养池内饲养。蝌蚪养殖密度过大则容易发生车轮虫病，此病表现为蝌蚪尾部发白，严重者全身发白，生长缓慢，最后死亡；防治方法是用硫酸铜0.7g/立方米稀释后全池泼洒，并注意保持池水的清新。蝌蚪期还容易患舌杯虫病，治疗方法同车轮虫病。四、幼蛙的饲养管理蝌蚪经过50天～60天的饲养，前肢开始生长而进入变态期，此时应停止投喂人工饲料。蝌蚪变成幼蛙后，也是中国林蛙死亡率最高的时期，因此要加强管理。蝌蚪完全变态后，3天之内幼蛙必须上岸，且要开始摄食，否则会大批死亡。为帮助幼蛙上岸，可用木板、棍棒等物将其一端放入饲养池中，另一端搭在池埂上，作为幼蛙上岸的跳板，并在池埂上每隔2m左右放一堆豆腐渣或粪便或半发酵的杂草，以招引小昆虫和繁生小昆虫，供上岸后的幼蛙捕食。也可以事先种植密源植物招引昆虫，供幼蛙上岸捕食。为了提高幼蛙成活率，加速幼蛙生长，必须对变态期的蝌蚪进行人工疏散。方法是在靠近森林边、有溪流处、昆虫多的地方每隔50n～100m挖1个变态坑，面积2平方米～5平方米，深30cm，能暂时存水即可。在变态坑内，前肢形成突起或前肢伸出的变态蝌蚪按120只/平方米饲养，经过3天～4天后变成幼蛙，可以就近上山开始陆栖生活。五、越冬管理每年10月上旬（霜降前后），中国林蛙进入冬眠期。为使其安全越冬，要清理河床、溪流或冬眠池，并在河流里或冬目眺中投放大石块，在水流漩涡处或河床拐弯处的岸边挖一些内大口小的人造洞穴，洞口要在水中。也可将一些空洞树干（直径20cm以上）的一端堵住，放入水流缓慢、水位较深的地方，为中国林蛙冬眠作好准备。封冻以后，中国林蛙开始向水位较深的地方集中，转入长期的、深沉的群居冬眠，此时要加强管理，防止被偷盗。幼蛙生长4年即可收获，每年的9月下旬至10月初是捕捉林蛙的最好季节，这时蛙油肥厚，质量好，产油量高，价格高。
