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黄鳝能大量养殖，又便于运输。在黄鳝生长旺季，对黄鳝进行收购加工，既为农村养殖开拓了市场，又为食品市场增添了新的色彩。以黄鳝为主要原料加工的滋补罐头制品，深受人们欢迎，而且还可出口创汇。其制作方法如下：
1、配料：黄鳝100千克，猪肉8千克，大蒜1.2千克，陈酒1千克，脊骨原汤100千克，精盐28千克，味精0.8千克，生姜、枸杞、山药、桂圆适量。
2、烹炒：先将猪肉切成碎片加油烹炒，在加大蒜末、陈酒、鱼片，炒至7-8成熟时捞出。
3、配汤：将烹炒后的肉料和精盐加入煮沸的脊骨原汤中，然后将白面粉8.5千克调成糊后慢慢加入原汤中，边加边搅，烧沸后出锅，加入味精即可。
4、装罐：黄鳝片36克，生姜1克，枸杞1克，山药、桂圆各1克，汤汁140克，共净重180克装罐。
5、密封：真空封罐，真空度为5×104帕。
6、杀菌：杀菌公式：15ˊ-70ˊ-15ˊ/118℃，冷却至38℃。
长期以来，北极熊被人们认为是耐寒动物的象征。在北极洲的”居民”中，是否还有比它更耐寒的呢?挪威科学家对北极地区的动物做了一次耐寒的试验。结果证明，耐寒冠军的荣誉应归于北极鸭，而不是北极熊，因为北极鸭能经受零下100摄氏度寒冷的考验，其次是海豹，然后才能轮到北极熊。北极熊只能忍受零下80摄氏度的考...
499 动物 北极鸭 宠物新闻资讯
巴沙鱼为东南亚特产淡水鱼类,该鱼蛋白质成分丰富,营养价值高,且肉质细嫩,味道鲜美,生长速度快,群体产量高,当年苗种经一年饲养可达500～800克,最大个体可达15千克,深受养殖者和消费者喜爱,在国际市场上非常走俏,是一种高档经济鱼类,在越南等地素有“家养巴沙,生活不差”之美誉,并成为越南出口创汇...
1230 动物养殖 特种养殖手册 特种养殖知识
6月24日，一场泥石流将一个宁静的小村庄掩埋，上百人失联。时间就是生命，救援队迅速出发，同时被动员的还有搜救犬。那什么品种的狗狗可以成为搜救犬呢?让我们一起来看下： 【威尔士史宾格犬】这是一种古老而独特的品种，此犬因捕猎本领而得名。特点是身体结构结实而不粗糙，显得十分灵活。身体紧凑，中等长度的腿部，从健壮的身躯显示出...
1376 搜救犬 金毛 拉布拉多 宠物新闻资讯
不知大家有没有听说过，很多猫从高楼坠下却安然无恙，曾经有家报道一只猫从45层高楼坠落也没有死亡。为什么它们从那么高的地掉下也仍保全命呢?难道猫真的有九条命吗?之所以猫九条命的说法与它们睡觉时打呼噜也有密切的关系，无论是野猫还是家猫它们在受伤以后，睡觉时都会发出呼噜声。这样发出的呼噜声从喉头发出有助于它们治疗骨头以及器官...
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海底世界总是让人感到神秘和好奇，很多生物的长相、大小总是能超越我们的想像。美国《今日秀》(Today Show)日前的节目中，画面出现一只超大鲨鱼，跃出海面的样子超惊人，镜头回到主持人时，两位都呈现「石化状态」长达7秒，惊讶到说不出话来。《今日秀》是一档美国的晨间新闻和脱口秀节目，也是美国每周收视率最高的早间新闻和脱口...
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作者郝波在第二届宠物新国货大会上上个月刚刚参加了梅国华老师的韩国游学团，这期间遇到一件趣事：“韩国人吃不起牛肉吗?!你相信吗?” 韩国人真的吃不起牛肉吗?初到首尔，当地的导游就认真的问我们这个问题。众所周知，韩国早已跻身发达国家之列，然而，扪心自问，突然发现，不知何时开始，我的意识中还真有这么...
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如果你的毛小孩得了重病，你会怎么办?尽自己所能的救它，还是就这样让它自己度过这最后的时光?小潘是一位北漂，2011年夏天，她在一家超市门口捡到了一只流浪猫，取名小文。▽小文是一只暹罗猫，胆大且粘人2014年年底的时候，小潘发现小文开始拉血。带到医院检查完后，医生说：“是个瘤，但还不确定是良性的还是恶性的。&...
840 猫咪患癌症 猫咪癌症治疗 宠物新闻资讯
二、梭鱼的苗种生产鲻梭鱼的苗种生产，包括人工繁殖和苗种培育两大步骤。前者又分为亲鱼培育、催产（人工诱导排卵）、人工授精、人工孵化等过程、后者又分为鱼苗培育和鱼种培育两个过程。鲻类人工繁殖的研究，早在1930年，意大利即完成鲻鱼的第一次人工产卵，直到近一、二十年来，才引起世界有关国家的普遍重视，并成为国际生物学研究的重要...
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购买《蝎子饲养技术》VCD光盘请点击这里 1．入夏时应把蝎池全部清理1次，养蝎池内的砖瓦也进行清洗及消毒，室内空气相对湿度保持75％左右，泥土含水量15％—18％为宜。由于蝎子长期冬眠后处于饥饿状态，故对食物需求特别大，一只成年蝎1次同时吃掉2条以上黄粉虫幼虫，初养者往往此时大量投喂，结果适得其反，蝎子饱食后消化不良，...
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有的人生来注定不凡，有的狗生来亦是如此，你想让狗狗拥有更有意义的狗生吗?你是否古道热肠，想和狗狗一起投身公益?治疗犬行动邀您同行!2020年，在《奈娃家族的上学日记》火热播出后，“治疗犬”三个字迅速成为了大家关注与讨论的热点。其实治疗犬服务范围很广泛，可以应用到动辅服务教育、动物辅助治疗、动物辅...
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家养兔子主要有如下常见疾病：1、兔瘟又称兔病毒性出血症，是由兔瘟病毒感染引起的一种急性传染病，对3月龄以上的青年和成年家兔危害很大，乳兔一般不发病。常在初春暴发流行，一旦发生，迅速波及全群，死亡率在95％以上。最急性型病兔只见突然倒地，尖叫抽筋而死。多数病兔体温升高41℃以上，精神萎靡，食欲减退，呼吸急促，四肢呈游泳状...
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从小和宠物狗打交道可能会增强孩子体内的免疫力。外媒称，瑞典最新研究发现，家里养宠物狗的孩子不易患上哮喘病。据英国广播公司网站11月3日报道，在他们调查的65万儿童中，一出生就经常和宠物狗一起玩的孩子，童年时期患哮喘病的风险要比同龄人低13%。报道称，这项调查认同宠物能激发人体免疫力和抗过敏能力的说法。但这一阶段性研究结...
1003 宠物狗 狗狗饲养 养狗 宠物新闻资讯
对于在疫情中被迫保持距离的人们来说，一只宠物或许是身边更亲密的陪伴。宠物产业因此迎来爆发式增长，也催生出诸如泡沫、诈骗等问题。根据美国宠物产品协会(APPA)估算，今年美国人在宠物上的花费将达到创纪录的990亿美元，其中占比最高的是食物。美国宠物用品品牌Fable的联合创始人巴卡拉尔(Sophie Bakalar)表示...
1590 宠物价值 宠物经济 宠物行业资讯
3月23日，“爱心接力棒-让流浪狗不再流浪”公益活动，将在沈阳各社区开展。本次活动由沈阳长城宽带发起，联合忠爱联盟宠物医院，通过为流浪狗基地捐赠狗粮的形式进行。感兴趣的市民，可与沈阳长城宽带取得联系，参与爱心捐赠活动。据相关数据显示，中国每年有4000万只流浪狗。在沈阳，这个数字也十分庞大，并呈...
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