动物
栏目收录动物养殖技术类资料，如家畜养殖技术、家禽养殖妙招、淡水养殖禁忌、海水养殖宝典、特种养殖方法、动物病虫害防治方法、动物养殖饲料管理技巧等，欢迎查阅！
-
- 养羊常见的4大问题及解决方法
- 养羊常见的4大问题及解决方法目前的羊市场价格比较理想，市场上的需求也不错，很多人都想开始养羊。 但随着冬季的临近，气温越来越低，养羊过程中容易遇到各种问题。 今天，我们将讨论冬季养羊的四个常见问题和对策！在冬季饲养绵羊冬季通风问题较小，许多农民会封闭羊棚保暖，但通风较差，从而使羊舍内湿度、有毒有害气体含量大大增加，绵羊...
-
-
- 养鹅喂青饲料的八点注意事项
- 养鹅喂青饲料的八点注意事项它是一种吃鹅草的家禽。养鹅一般采用种草养鹅的模式，以青饲料为主，精饲料适当搭配。但是养鹅喂青饲料的时候，要注意这八项。1、新鲜收获和新鲜饲喂的青饲料应收获后饲喂，不宜长时间堆放，以免亚硝酸盐长期堆积，饲喂后易发生亚硝酸盐中毒。2、注意清洁青饲料。收获后，用清水洗净沉淀物，剪短喂饲。鹅如果长期食...
-
-
- 韩式海鲜乌鸡汤的做法
- 韩式海鲜乌鸡汤做法：1、将半只乌鸡清洗，斩切成大小适中的块2、锅内置入适量清水，水沸以后，倒入乌鸡块，焯20秒去血水3、将焯好的乌鸡块用捞勺捞出，沥干水分4、将新鲜大蒜打成蒜节，姜切片，洋葱切大块，蒜瓣去皮，大葱切一段备用5、在深炖锅锅底码入蒜节，姜片，洋葱块，蒜瓣，大蒜段6、再将焯过水的乌鸡块码在步骤5的材料上7、倒...
-
-
-
- 育肥猪饲料配方和饲养方法？
- 育肥猪的饲料配方需要根据猪的品种、体重、生长阶段和生理状态等因素进行调整。常用的育肥猪饲料配方：玉米45-65%、大豆粕10-15%、麸皮10-15%、鱼3-5%、骨粉2-3%、赖氨酸0.2%、蛋氨酸0.15%、赤霉素20-30毫克/公斤。这只是一种基本的配方，实际饲养过程中还需要结合具体情况进行调整。...
-
- 养猪技术|建设猪场生物安全体系 控制场内其他带毒生物
- 一谈到猪场的生物安全，许多养猪者，甚至包括有的兽医都停留在消毒的层面上，其实不然。生物安全是指在生物体外杀灭病原微生物，降低机体感染病原微生物的机会和切断病原微生物传播途径的一切措施。这些措施能达到降低动物感染病原微生物压力，阻止疾病传播和提高养殖者经济效益的目的，可谓低投入、高产出、一举多得的举措。生物安全措施具体来...
-
-
-
- 养牛技术之肉牛的酒糟育肥
- 酒糟的化学成分及其饲料营养价值与造酒的原料有关，变动幅度很大。高粱、玉米等谷物的酒糟较薯类酒糟能量和蛋白质含量都高。酒糟中钙磷比例失调，随着原料中粮食比重的增加（高于30%），磷比钙高。酒糟中维生素A、D、E均缺乏。因此，用酒糟喂牛时，一定要补充矿物质微量元素和维生素添加剂，尤其要注意钙和维生素A的补充。用酒糟喂牛时，...
-
- 未来蛋鸡养殖业的发展趋势
- 区域化、本地化继续深化商品蛋鸡养殖格局也一直在发生变化，传统主产区养殖总量在不断减少的同时，规模有所提高;非传统主产区总量和规模都在大幅提高。规模养殖量在50万只以上的养殖在全国各个区域均有出现。福建省前几年开始试点全省宏观规划、区域限制养殖量的效果比较明显，区域化、本地化的养殖效率和效益都有所提高。未来明显的产销区的...
-
-
-
- 高床生态养殖实现养猪污水零排放
- 环保“逼迁”逼出了一批高新技术猪倌，记者了解到，有企业甚至凭借新技术，以农业企业的身份拿到了新兴产业占据大头的“高新技术企业”称号。“高床发酵生态养殖技术”就是其中一种。这一技术基本实现养猪污水“零排放”，有一石三鸟功效：减...
-
-
-
-
-
- 一亩地玉米秸秆能出多少青储饲料
- 一亩玉米秸秆可生产6500-7000kg绿色储存饲料。玉米秸秆在制作绿色储存饲料时，需要确保秸秆含有一定的水，当水较少时，需要适当浇水，过多的水需要加糠吸水。 一亩玉米秸秆可生产6500-7000kg绿色储存饲料。玉米秸秆在制作绿色储存饲料时，需要确保秸秆含有一定的水，当水较少时，需要适当浇...
1381 家禽价值 -
- 壹加壹肉牛养殖模式”初见成效
- 8月13日是首批参与“壹加壹肉牛养殖模式”的柳泉乡柳泉村养殖户犊牛预定的出栏时间，壹加壹农牧股份有限公司工作人员来到养殖户家里，举行了柳泉村首批精准扶贫肉牛回收仪式，参加此次回收仪式的还有柳泉乡政府、农牧和科学技术局、扶贫办、宣传部、新闻媒体、柳泉村养殖户。此次回收犊牛是养殖户饲养4个月后，体重...
-
- 黑山羊受胎检查和孕羊管理技术
- 为了防止母羊营养不良，应根据个体状况，配给全价饲料，以达到能量、蛋白质平衡。饲草、饲料要细加工，按时饲喂。妊娠母羊要保证蛋白质需要，且要增加维生素。在管理上，给母羊提供一个舒适的生存环境，圈舍冬暖夏凉，通风干燥，按时运动。如何看黑山羊是否怀孕？伟艳黑山羊基地梁猛提出以下几个方面的看点：1：看乳房识别，乳房膨胀，乳头硬直...
-
- 进口马匹关税高运费贵
- 从国外进口活马匹，需要缴纳24.3%的关税，高昂的税率让内地马主境外买马的成本一直居高不下。欧洲汇率偏高，所以欧洲国家的买马成本，要比澳洲、新西兰这些颇受中国马主热捧的南半球国家还要高出许多。我国与多个国家签订了自贸协定，比如新西兰，其中伴随着的关税减免政策，可以直接惠及国内马主。今年新签订的中澳自贸协定又给中国马主传...
-
- 原料涨价川餐馆撤菜保本 牛蛙菜被贴“白条”
- “老板，干锅牛蛙分量没以前足了，我们可是你的老顾客。”昨日，林先生一家三口在泺源大街一家川菜馆吃饭，他的这一句话，让店主陈老板颇为头疼。因为最近他已不止一次听到顾客抱怨干锅牛蛙分量少了。“牛蛙、麻小（麻辣小龙虾）、羊肉串”，是济南人夏季夜宵的三大爱，很多人从几个月前就在盼...
-
-
-
-
-
-
-
- 提高长毛兔繁殖力的方法
- （1）影响长毛兔繁殖力的因素①公兔的影响 一是公兔的睾丸发育不良，从而影响精子的形成和品质；二是公兔患有睾丸炎或附睾炎等，导致性欲减退或畸形精子数增加；三是夏季高温导致睾丸萎缩，不能产生正常精子；四是长期公兔缺乏维生素，导致性欲下降，精子数量和质量下降；五是公兔患有螺旋体病或脚皮炎，或局部炎症等而影响公兔性欲。②母兔的...
-
- 我国饲养的瘦肉型猪种有哪些？有哪些特点？
- 我国地域辽阔，各地自然气候、饲料资源、膳食习惯等千差万别，人们选种的要求不一样，经过长期的自然与人工选择，形成了许多各具特色的地方猪种。根据其起源、生产性能、外貌特点和生活环境等，将其分为六大类型，分别是华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型。我国饲养的瘦肉型猪种主要有长白猪、大白猪和杜洛克猪等。...
-
- 一号文件再成催化剂 猪周期猪产区或改
- 2017年一号文件正已式发布，其中提及发展规模高效养殖业，稳定生猪生产等事项，这被外界认为，生猪养殖行业正在迎来转机。“在大力支持及利好农村发展的同时，对于生猪养殖行业来说，同时也是一个巨大的挑战。”卓创资讯的研报认为，这种变化带来的一种可能，是规模养殖占比率提升，生猪行情亦将趋于稳定，猪周期或...
-
-
-
- 安徽六安在售猪肉价格出现微调
- 龙湖山庄附近一超市里，五花肉14.8元/斤，坐臀肉也在15元上下，相比之前有所下降，排骨价格依然坚挺，每斤在20元左右。正在买菜的周女士告诉记者，在她的印象中，从今年年初开始，猪肉价格就一直处于高位，猪后座和五花肉价格基本都在16—18元/斤。“最近价格略有下降，但目前仍处在高位”，...
-
- 我国专家发现影响绵羊体型大小的关键基因
- 近日，中国农科院北京畜牧兽医研究所杜立新团队通过对绵羊全基因组甲基化测序，获得了多个与绵羊体型大小相关的甲基化区域和2个DNA甲基化位点，首次构建了蒙古绵羊全基因组甲基化图谱，对今后的绵羊分子育种有推动作用。我国专家发现影响绵羊体型大小的关键基因据介绍，绵羊大小主要包括体高、体重和体质，是由环境和基因共同决定的复杂性状...
-
- 2016肉羊养殖行情分析
- 羊和猪、鸡差不多，受到供需(消费和存栏)、政策(补贴、进口肉)，当然作为消费品，尤其是肉食品，受到季节、节日的影响也不小。羊价跌了这么久了，导致下跌的因素我们就不多讲了，只讲一讲支持稳定和上涨的因素。2014-2015年的连续下跌，羊价确实已经达到较低的水平，几乎可以说在2015年底到了谷底位置。存栏量已经在明显回落。...
-
-
- 母猪配种后不能做的几件事
- 母猪配种作为猪场源源不断新生仔猪的开端，是影响种猪繁殖性能和商品仔猪生产力重要因素，对于整个猪场生产起着至关重要的作用。配种最佳时机是由排卵时间及精子进入母猪体内存活时间的长短决定的。 配种后有以下几点一定要注意：不转群混群；母猪配完种后尽量不要转群或者换圈，母猪混群后，吃料的时候会互相争抢...
-
-
- 你会做营养丰富的驴肉干吗
- 驴为食性较广的草食动物，具有易饲养、抗病力强等特点。驴广泛分布在我国北方。新鲜驴肉呈暗红色，驴肉中含蛋白质为18.5%，高于羊肉（14.54%），此外，粗蛋白、磷脂、维生素B12以及10种必需氨基酸的含量均高于牛肉，其矿物质含量为1.0%左右，胆固醇含量较低。驴肉具有补脾胃、益气血、助肾阳等功效，是一种健身滋补的佳品。...
-
-
- 生黑猪的日粮配置应掌握的六大原则
- 生黑猪的日粮配制是根据黑猪对各种营养物质的需要量，即：饲养标准，和用几种饲料，按一定比例配合成营养平衡的黑猪饲料配方，以达到营养全面、适口性好、成本低廉、生产效果好的目的。化繁为简，黑猪的日粮配制应掌握以下6大原则：1、要以饲养标准为依据，按照不同类型黑猪的营养需要量，查找黑猪常用饲料成分进行日粮配合，同时又要根据生产...
-
-
-
- “兔子喝水会死”到底是不是真的？
- 我们这里更多的可能是来自我们老一辈人吧。岁数大的我们的长辈们，小时候家里养兔是当小家畜养的，胡乱扔些菜皮、草给兔子吃，这样养兔确实拉肚子的几率和死亡的比例都非常高，菜皮这样水分多的食物都吃死了，直接喝水不更死定嘛。再有一个可能是，野外的兔子都吃新鲜草和树叶，基本能够汲取足够的水分了，所以野兔很少大口大口喝水，所以被人误...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- 养鸡技术|山地春季生态养鸡的管理
- 选好场地鸡棚、鸡舍宜选在自然环境优良，种植业和养殖业可以互补，没有污染源，地势为5度~15度的坡地，同时又要选择在背面向阳、干爽、宽阔、水源充足、排水良好、青草丰富的地方。场中建有防晒、防雨的四周场地围栏和空中覆网设施。前期育雏小鸡孵出后1日龄~28日龄为育雏阶段，必须在温室饲养，这是提高成活率的关键。前期准备育雏室...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- 草鱼脆化养殖技术要点
- 草鱼脆化养殖技术要点1.养殖条件草鱼脆化养殖可以选择在池塘中或网箱中进行。池塘要求：池底淤泥较少、水源充足、水质良好无污染、进排水方便，面积1330～2000平方米、水深2米左右，放养前按常规要求进行彻底清塘。网箱可设置在湖泊、水库、江河的背风向阳处。水体要求：无污染、溶氧丰富、水深4～7米、底质平坦且无水生植物着生。...
-
-
-
- 鳊鱼：价格一路下跌 成交量不大
- 进入8月份以来，苏南鳊鱼价格一路下跌，从7.2元/斤跌至9月中旬的5.1-5.2元/斤。现在池塘中，满足1.1斤/尾以上规格的鳊鱼较多，但由于受消费市场疲软和人为操纵市场的影响，最近的成交量不是很大。据业内人士估计，近期价格将保持持续下降的趋势。相对而言，热水鱼的价格稍好。近几年，出热水鱼时间不断提前，7月下旬就开捕，...
-
-
-
-
- 福州烤鳗鱼受日本民众喜爱
- 福建省福州市是我国重要的鳗鱼养殖及烤鳗出口基地，2013年，中国渔业协会授予福州“中国鳗鱼之都”的桂冠。2014年，福州鳗鱼养殖产量5.25万吨，烤鳗产量1.7万吨，产值约40亿元。目前，百分之六十的活鳗是内销，而烤鳗大多销往日本。福州鳗鲡之所以深受消费者的喜爱，主要源于两点：一方面，福州地区鳗...
-
-
-
- 大闸蟹脱壳不遂掉脚的可能原因分析
- 大闸蟹脱壳不遂很严重，已经到了步足全掉光的地步了。一样的蟹苗，邻近的两个池塘一个掉脚一个不掉脚。整个地区却有三分之一的人反映有掉脚问题。一位养殖老手说道，养了将近20年螃蟹，这样的事情还是第一次见，池塘里甚至有些青虾也掉脚。一般看到养殖户朋友的大闸蟹脱壳伤亡，不能直接怀疑蟹苗质量，很多时候是环境造成，平时一个小问题，时...
-
-
-
- 国宝中华鲟沦为食客盘中餐？
- 4月22日，有读者爆料称，银川某餐厅内竟公开销售国家一级保护动物中华鲟。“这可是珍稀动物，商家如此销售实在不妥！”这位读者称，4月20日中午，他和朋友前往银川市兴庆区新华西街某餐厅就餐，点菜时发现菜单上赫然印着“清蒸中华鲟”，每条售价128元。4月22日，记者就此事向该餐...
-
-
-
-
-
-
-
- 如何有效预防甲鱼病害？
- 甲鱼的大多数病害从表现出轻微症状到死亡，往往要十几天的时间，从个别鳖得病到大批感染到死亡要经过1月或数月。而在5～9月份病菌繁殖快发病率最高，因此应根据甲鱼的不同生长阶段各个阶段易爆发疾病进行有针对性的预防。 有效预防甲鱼病害的方法温差1、幼小甲鱼对温度差的敏感性较强，温度差过大会引起甲鱼内...
637 渔业文摘 -
-
- 武进一对钓友在金坛养起了基围虾
- “这个月底，今年第一批虾就可进入凌家塘市场。”日前，金坛市中鑫水产养殖专业合作社理事长徐中法说，能让常州市民吃上当地基围虾，也算是件有意义的事。基围虾本在海水中生长，何以能进入江南淡水？这还得从徐中法和投资合伙人杨中兴说起。徐中法与办机械企业的杨中兴，是一对铁杆钓友，两人一年总要腾出几个月时间外...
-
-
-
-
- 秋季谨防鲻鱼类“秋瘟”
- 夏秋季鲻鱼类极易患瘘瘪病、小瓜虫、烂鳃病、水霉病等急性疾病，死亡率特别高，被人们称为鲻鱼类“秋瘟”，养殖户应及时采取以下措施加强防治：1、加注新水。加注新水能带进氧气和多种营养元素，如铁、锰、硅等；还可以冲淡池水中的有机物质，包括生物代谢的有毒物，这样有利于鲻鱼的健康生长。2、控制水位。秋季应保...
-
-
- 北京：鳙鱼价格小幅上涨
- “上周由于全国大面积出现降水天气，给淡水鱼的捕捞、运输都带来了一定的影响，因此鳙鱼的价格在这两天有了较为明显的上涨。”日前，北京新发地农副产品批发市场有关人士告诉记者。据农业部监测，春节期间，受节日效应及南方雨雪灾害天气等影响，水产品价格出现短时间上涨，于2月8日达到今年最高价，为12.81元/...
-
-
- 如何做好泥鳅的暂养工作
- 泥鳅起捕后，不论是内销还是外贸出口都须经数天暂养。暂养的目的是排除体内的粪便，提高运输成活率;去除泥鳅肉质的泥腥味，改善食用的口味;将分散捕起的泥鳅集中于一处，便于成批起运。1.鱼篓暂养用上口径24cm、底径65cm、高24cm的鱼娄置入静水中暂养，每篓放泥鳅7～8kg。如在微流水中暂养，可放10～15kg。鱼篓置于水...
-
- 5496万粒四角蛤蜊“播”进河口近海
- 10月29日，记者从市海洋与渔业局了解到，在省资管中心的监督下，我市在河口浅海贝类生态国家级海洋特别保护区内增殖放流了壳长1cm以上四角蛤蜊苗种5496万粒，近海贝类资源得到进一步补充。据了解，该放流任务属国家海洋局渤海种群恢复项目，省资管中心、市海洋与渔业局以及我市两名增殖放流义务监督员进行了全程监督，包括比较大小以...
-
-
- 池塘双茬主养异育银鲫鱼
- 一、池塘双茬主养异育银鲫鱼池塘条件与配套设施 1.池塘条件 池塘面积一般10亩以上200亩以下即可，水深1.5米～2.2米,要求池埂坚固，不漏不渗；水源充足，水质清新、无污染，进排水系统配套齐全；每个养殖周期结束后，进行1次池塘清整，挖去过多的淤泥，让池底经日晒或冰冻数日，鱼种放养前用生石灰或漂白粉、茶籽饼等药物消毒。...
-
- 鳊鱼养殖常见病之白头白嘴病防治技术
- 1．症状及流行病原尚未定种。感染该病的鱼体自吻端到眼球一段皮肤色素消退成乳白色，唇肿胀，张闭失灵，造成呼吸困难。病鱼在池中游动时，可见“白头白嘴”症状。病鱼在水中游泳无力，常集于下风岸水面，不久即死亡。5～7月为发病季节，属暴发性鱼病。2．防治方法（1）生石灰彻底清塘、合理规划放养密度、及时分池...
-
- 沙丁鱼罐头引领葡萄牙鱼罐头出口
- 2013年，葡萄牙鱼罐头的出口额为2.06亿欧元，比上年增长16%。其中主要是沙丁鱼罐头。据葡萄牙全国鱼罐头制造商协会秘书长Castro e Melo介绍，这一数据并不令人惊讶，因为罐头行业一直针对国外市场，削弱了国内危机对其的影响。“葡萄牙罐头行业一直依赖国际市场，目前出口到70多个国家。”C...
-
-
-
-
-
- 鲤鱼养殖水霉病的防治
- 1．鲤鱼水霉病的病原主要是水霉科中的一些真菌如水霉菌、绵霉菌。2．鲤鱼水霉病的症状鱼体消瘦，摄食能力降低，发病初期，仅体表局部有一些灰白色，严重时，鱼体病灶部长出棉絮状的菌丝，组织坏死。最后衰竭死亡。水霉病在越冬期间较易感染，水温回升到18℃左右，呈大量爆发状态。3．鲤鱼水霉病的发病原因大多数是捕捞和运输过程中擦伤鱼体...
-
- 七月华南地区金鲳鱼新鱼上市，价格将持续下跌
- 7月，华南地区金鲳主要养殖区域如海南、湛江、阳江、珠海、广西铁山港等地新鱼开始上市。为争得早市，新鱼上市规格普遍较小，为200-300g/ 尾；因各区域出鱼时间基本一致，在当前其他养殖品种普遍低价位的影响下，今年新鱼价格也未能呈平稳走势。珠海地区7月7日出鱼，价格为13.5元 /500g，7月13日跌至12.5元/50...
-
- 九孔鲍鱼的良种选育与健康高产育苗技术（二）
- 采苗和稚鲍的前期培育： 将收集的浮游幼体转入育苗池中，育苗池为对虾育苗池，面积20m2，规格4m×5m×1.6m，池底骑叠式排好四脚砖，一般排放15块/m2四脚砖，行距10cm。幼体下池前7d，先进行附着基底栖硅藻培养，以供幼体饵料来源。将薄膜附着基用0.05％的氢氧化钠浸泡ld～2d，并用消毒...
-
- 馒头铝超标 大酒店鳊鱼含抗生素
- 多家企业馒头铝残留超标据介绍，第二季度抽检样品共计1828批次，结果显示，合格食品1763批次。既抽检了预包装食品，也抽检了散装食品和现场制售食品。抽检地域包括武汉、孝感等12个市，涵盖了大中小城市、县区、乡镇、城乡接合部。抽检场所包括中小学校、幼儿园及其周边，儿童游乐场所及周边，各类快餐店、农村和城乡接合部、食品生产...
-
-
- 浙江嘉兴秀洲：水产明星大青鱼又亮相中央电视台
- 近日，在中央电视7套每日农经节目单上，名为“青鱼大个风干卖”的一期节目引起了大家的注意，节目里说的大个青鱼就是产自秀洲的螺蛳青。每日农经节目此次对秀洲青鱼的报道已经是第二次了，2008年1月的“掐头去尾卖青鱼”节目播出后深受全国观众的关注，7年后“青鱼大个风干...
-
-
- 宝应县荣膺全国甲鱼生态养殖第一县
- 12月19日，原农业部渔政指挥中心巡视员张铭羽、江苏省海洋与渔业局副局长费志良等来我县召开甲鱼产业战略调整研讨会，并为“第四届中国名鳖”颁奖，宝应县获“全国甲鱼生态养殖第一县”。宝应县委常委、政法委书记陈金荣出席会议并致辞，副县长闫伟代表甲鱼生态养殖第一县发言。会前，与会...
-
-
- 大闸蟹故乡崇明不再只有“乌小蟹”
- “堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团”。苏东坡以诗换蟹，得意之状令人可掬，足见食蟹之魅力。中华绒螯蟹又叫大闸蟹。提到大闸蟹，很多人会想到阳澄湖大闸蟹。然而，大闸蟹的真正故乡却在崇明岛上。崇明岛地处长江入海口咸淡水交接之地，造就了该地独一无二的水文环境。每年的入冬时节，成年大闸蟹纷纷游至崇明岛附近水域...
-
- 翘嘴红鲌的池塘养殖技术
- 翘嘴红鲌，俗名白鱼，食浮性饲料。鱼体呈条形状，喜好在深水中漫游。肉质细嫩，味美可口。发展翘嘴红鲌养殖，效益良好。1、池塘条件养殖池塘应选择采光良好，通风，四周无遮蔽物，进、排水方便，土质以黑色壤土为好，PH值7～8，面积以1～3亩，塘底平坦，无污泥，塘埂坚固不漏水，塘深不低於2.5米。2、鱼种选择养殖翘嘴红鲌应投放大规...
-
- 鳗鱼养殖常见病赤鳍病防治
- 病原 为嗜水气单胞菌。症状 病鳗臀鳍、胸鳍发红，躯干和头部的腹侧皮肤有出血和出血斑，严重时上述部位全面发红，甚至躯干背部和背鳍也呈红色。病鳗不吃食，靠近池壁静止不动，有的头部向上，无力地"竖游"，多数在几天内死亡。解剖观察，肠道充血、发红明显可见，肝脏淤呈暗红色，肾脏肿大。流行情况 赤鳍病是一种常见病，也可出现暴...
-
- 商品鲟鱼快速养成高产高效新技术
- 鲟鱼全身是宝。其肉无肌间刺，食用率高，可做生鱼片，油炸鱼片，也可进行熏制和制作罐头等，其吻、鳍、肝、鳃、骨、尾肠、脊索等，均是上等佳肴，尤其是匙吻鲟卵经加工制成的"鱼子酱"，誉满全球，为世界高档营养食品。其吻、骨和皮可制胶，同时皮还可制成优质皮革。另据报道，鲟鱼所含的抗癌因子是鲨鱼的10倍～15倍。长期使用鲟鱼，对防癌...
-
- 鲢鳙鱼鳔炎病的诊断与防治
- 2009年9月8日，吉林德惠郊区一养鱼户来电话咨询，他所养的300多亩鱼池中鲢鳙鱼发生这样现象，鲢鳙病鱼尾部时常露出水面，游泳失去平衡，腹部膨大。其他鱼类还未见此类现象。经现场剖检发现病鱼鳔壁组织发炎增厚，鳔内腔狭窄，有的鳔壁组织充血，甚至有的坏死，综合以上症状诊断为鱼类鳔炎病。现将此病的防治措施总结如下，供广大养殖户...
-
- 夜蛾类害虫进入高发期注意综合防治
- 每年进入7月份以后，露天和棚室中夜蛾类害虫发生最为严重。夜蛾类害虫为害范围广泛，从小麦、玉米到棉花、豆类以及多种蔬菜作物，都是其为害对象。夜蛾类幼虫由于体型较大，多数具有暴食习性，很多蔬菜叶片可被一夜取食，仅剩光秆。现在又将进入夜蛾类害虫暴发的时节，提醒菜农根据虫害发生特点进行综合防治。目前来说北方地区为害较为严重的夜...
-
-
-
- 养鱼应准确把握投饵量
- 准确把握养鱼投饵量是水产养殖增产增收的关键。投饵量过低，鱼处于半饥饿状态，生长发育缓慢，高产量无从谈起；投饵量过大，容易造成浪费，而且病害增多，效益大幅下降。理论上讲，投饵量的多少由投饵率来确定。所谓投饵率是指投饵量占鱼体量的百分比。其计算方法为：日投饵量=鱼的平均尾重×尾数×投饵率。投饵率则因不同鱼的种类、规格、水温...
-
- 桑园冬季防病虫事半功倍
- 一、整枝剪梢把桑树上的病虫枝、细弱枝、下垂枝及枯桩修剪掉，并带出园外处理。可保持树形整齐，增强树势，改善桑园及树冠内部的光照及通风条件，使养分集中供应枝条生长，促进翌年发芽率和叶质的提高。 二、束枝解束束枝后便于冬耕施肥等作业的进行，还可引诱害虫潜入束草越冬，便于捕杀等。束枝不宜过紧过松，避免损伤冬芽。春季桑树发芽前，...
-
- 如何提高鲈鱼苗运输成活率
- 近几年，随着鲈鱼养殖规模不断扩大，对苗种的需求也逐年增加，许多养殖场户离产苗区距离较远，鱼苗需经长途运输才能到达养殖塘口，因此，提高鲈鱼运输成活率显得尤为重要。运输前准备鱼苗从自然海区捕获后立即运输成活率低，因此必须经过暂养。无论是用水泥池暂养还是用网箱暂养，都必须保证水质。用水泥池暂养，每天换水量必须达到200%以上...
-
- 鱼饲料：苏丹草栽培技术
- 苏丹草作养鱼青饲料，不仅具有适应性广、高度耐旱、再生迅速、繁殖率高、优质、易种、高产等优点，而且生长旺期与鱼的生长旺季相适应，适口性好，营养价值高，其蛋白质含量在青饲料中居首位，是一种经济价值高，有发展前途的养鱼青饲料。一、栽培技术1.播种期。栽培苏丹草的目的主要是利用茎叶作饲料，故对播种和利用期无严格限制，当地表下1...
-
- 南美白对虾养殖节省饲料法
- 南美白对虾的养殖一直是水产养殖的热点，在对虾养殖中如何节省饲料对养殖效益来说非常重要，下面我们将对虾养殖节省饲料方法介绍一下：1、清除野杂鱼，减少争食者池内野杂鱼、杂虾较多，会同南美白对虾争夺饵料，甚至会残食白对虾，低质鱼虾争食饲料，会降低饲料利用率，因而应注意将其清除，方法是放苗前进水20—30厘米，每亩用生石灰15...
-
- 八种模式光合细菌应用实例
- 光合细菌具有改善水质、促进水生动物机体新陈代谢的作用，可直接作为水生动物的饵料或饵料添加剂，因而也越来越受到水产养殖户们的重视。为了便于水产养殖户在生产中的应用，现将光合细菌在水产养殖生产上的使用方法和效果介绍如下：一、虾苗养殖在放养虾苗前，每亩用1公斤的光合细菌均匀洒入泥沙中，泼洒于虾池黑泥较多的凹处、死角的池底；此...
-
- 椒盐基围虾的制作方法
- 主料：基围虾250克调料：精盐20克，味精1克，花椒面5克，干细淀粉50克，料酒20克，精炼油1000克（耗50克）。制作方法：1、锅置小火上，放入精盐炒香，加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。2、基围虾洗净，放入少许精盐、料酒腌渍片刻，加入干细淀粉裹匀待用。3、锅置旺火上，烧精炼油至八成油温，投入基围虾炸至色金黄。外酥内...
-
- 多雨季节水产养殖注意事项
- 六、七月份是杭州市水产养殖生产的关键时期，随着气温、水温的持续升高，水产养殖动物进入快速生长期。但这段时间天气变化无常，暴雨、雷阵雨及阴雨天气一般较多，易对水产养殖造成较大影响，广大养殖户要加强鱼塘管理、病害防治。一是加强水质调控。这段时期鱼类摄食量增加，随之排泄物的增多容易引起水质恶化，造成缺氧。因此，每天要视天气、...
-
- 苏州大学教授叶元土：罗非鱼养殖病害养重于防
- 人物简介：叶元土，苏州大学教授，现任中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会副主任委员；中国畜牧兽医学会动物营养分会理事；江苏省动物营养研究会副理事长；全国饲料工业标准化技术委员会水产饲料分技术委员会（SAC/TC76/SC1）委员（2008年——2013 年）。主要研究领域：淡水鱼类营养与饲料...
-
- 池塘鱼病传播途径及其预防
- 1鱼病传播的主要途径1.1鱼体本身带有的病原体池塘所放养的鱼种，有些个体本身常带有大量的致病菌或寄生虫(简称病原体)。因鱼种个体较小，这些病原体常寄生在鱼的体表，鳍条或鳍基部、鳃瓣及鳃丝上，有些寄生于肠道内或腹腔中。一般情况下，肉眼难以观察到，这就给我们诊断鱼病带来了一定的困难。当鱼类体质减弱，防御机能降低，病原体就会...
-
-
- 鱼种消毒的好药—高聚碘
- 冬春季节是鱼水霉病的高发季节，鱼种消毒一定要以防治水霉病为主。在特效药孔雀石绿被禁用之后，高聚碘是一种防治水霉病比较理想的药物。高聚碘的全称是复合S高聚碘。它对细菌、病毒和真菌具有极强的杀灭作用，杀菌能力比聚维酮碘高10倍以上。另外，高聚碘中含有较高的中药成分，对因拉网操作和长途运输而受伤的鱼种，具有极快愈合伤口的功能...
-
-
- 淡水龙虾聚缩虫病的防治
- 1.病原与症状 病原为聚缩虫，症状为淡水小龙虾难以顺利蜕壳，病虾往往夭折在蜕壳之中，同时影响淡水小龙虾的正常活动和呼吸。幼体、成虾均可发生，对幼虾危害较严重，成虾多在低温时候大量寄生。2.防治方法（1）彻底清塘，杀灭池中的病原，对该病有一定的预防作用；（2）发生此病可经常大量换水，减少聚缩虫数量对淡水小龙虾的危害。...
-
- 大黄鱼无公害网箱养殖技术
- 为推广网箱无公害大黄鱼养殖技术，我们在福建省三都湾内的盐田港溪尾海区开展了生产性网箱养殖大黄鱼试验，现将有关情况总结如下： 一、网箱的设置1.海区的选择养殖网箱设置在三都湾内的盐田港溪尾海区，附近有山阻挡，风浪。较小，海区最大流速2.0米/秒，东西流向且平直，无洄旋流，海区水质符合NY5052-2001《无公害食品 海...
-
-
- 河蟹抗灾减灾技术措施
- 灾后成蟹生产要点1．池塘清整。在放养前，须对池塘进行清整，雪后池塘还要加固池埂，清除过多淤泥。蟹种放养前l5天左右，彻底清池，清池方法有干法和带水清池法两种。一般干法清池每亩用生石灰75千克，溶化后全池泼洒。带水清池只是在池水不能大部分排出的情况下使用，具体用量可根据池水深浅灵活掌握，能保证杀灭水中敌害生物即可。2．加...
-
-
-
- 南美白对虾健康养殖技术要点
- 养殖场地 与养殖池南美白对虾养殖场地的选择类似斑节对虾，要求较低盐度，最好建在半咸水的内湾，盐度10‰-25‰或者在养殖场附近打井，用配套设施引进淡水，有了较丰富的淡水水源就能按需要调节适宜的盐度，促进白对虾的生长。池底最好选择泥沙或沙泥底，这有利于南美白对虾的栖息和水质的调控。可以利用现有的养虾池略加改造后作为南美...
-
- 高温季节已到来水产养殖户应抓住如下六点建议
- 高温季节已经到来，这阶段正是鱼类旺长阶段也是鱼病高发时间，提醒广大养殖户抓住如下六点建议：1、在高温、高投喂期间，鱼池保持水位在1.5—2.5米之间，勤加水每周在2次以上，勤换水，排去老水，灌注薪水。2、科学使用增氧机，按照三开二不开的原则合理使用增氧机，以增加水体溶氧。3、科学投喂。选用品牌饲料，掌握鱼类...
-
-
-
- 杂交条纹鲈鱼苗种培育及成鱼养殖技术
- 杂交条纹鲈目前有两种，一种为六十年代中期在美国南加州生产的“原始杂交”种即用条纹狼妒的卵与金眼狼妒的精子人工杂交而得，另一种为雌性的金眼狼妒与雄性的条纹狼妒杂交种“阳光鲈”。条纹妒和杂交条纹鲈为目前美国的主要养殖鱼类之一，主要用于游钓业及餐饮业。杂交条纹妒因其具有显著的杂...
-
- 海参与鲍鱼茷式套养技术
- 2003年10月，我们开始了海参与鲍鱼海区筏式套养技术示范项目，取得了阶段性的成效，提高了鲍鱼成活率和海参的生长速度，效益较为显著。 一、材料和方法 1.水质条件本项目实施地点选择在莆田市湄洲湾东吴浅海海域，本海区pH值7.9～8.2，常年水温变化范围在10～30℃，盐度25～31，周围无工业污染、水质优良、潮流通畅...
-
-
- 鹤山市将建立百亩鳗鱼养殖试验基地
- 鹤山市水产局、科技局和有关企业合作建立百亩鳗鱼养殖试验基地 若试养成功将推广养殖1000亩 日前，鹤山市水产局、科技局和落户该市的广东省新的生物工程研究所有限公司合作，在古劳镇新星建立了100亩鳗鱼健康生态养殖试验基地，探索一条鳗鱼无公害养殖的新路子。鹤山市水产局有关负责人表示，如果该试验成功，将向该市推广这种养殖模式...
-
- 春季甲鱼养殖严把四关
- 春季抓好甲鱼养殖的“水质关、温差关、营养关、防病关”，能有效促进甲鱼安全生长，也将为全年的高效养殖打下良好基础。水质关甲鱼生性喜净怕脏，在春季气候比较稳定的情况下，应适当换除部分底水并加注一些新水，以净化水体。还需及时用生石灰、碘制剂、溴制剂等对水体进行消毒处理。此外，适量放养一些水葫芦等水生植...
-
-
- 我国螺旋藻生产不再依赖洋藻种
- 中国科学院武汉植物所最近对外发布信息：科研人员发现了２种在我国土生土长的优良藻种。这意味着国内螺旋藻类产品生产不再完全依赖“洋”藻种。据介绍，富含人类所必需的不饱和脂肪酸和氨基酸的螺旋藻是一种十分古老的微藻。武汉植物所研究员胡鸿钧、李夜光带领的课题组，３年来奔波于广东、内蒙、青海、宁夏等９省区，从采集到的１００多号螺旋...
-
- 高产高效罗非鱼越冬谨防溃烂病
- 尼罗罗非鱼是一种肉质鲜美、营养丰富、保健益体、易养好喂、高产高效的优秀特种水产养殖品种，深受广大消费者及养殖者青睐，近几年我国大部分地区均大量养殖。但其鱼种和亲鱼在越冬期间容易发生多种疾病，尤其是易患危害严重的溃烂病，故应引起高度警惕，搞好科学防治。溃烂病是尼罗罗非鱼鱼种和亲鱼在越冬期间极易发生、危害严重、较难预防和治...
-
- 南美白对虾桃拉病毒病的防治
- 桃拉病毒病是由桃拉病毒感染引起，亦称红体病(通常病毒感染是身体红，附肢不红；细菌感染是附肢红，身体不红；身体红，附肢亦红的可能是混合感染)。病虾不摄食，在水面缓慢游动，甲壳变软，体色变红，空胃。镜检可看到体色素扩散，在上皮组织亦可见有大量呈散蛋状分布的坏死区域。鳃黄、肿鳃，有的头胸甲出现白色斑点。防治方法：1、放养健康...
-
- 对虾发病规律与防治对策的探讨
- 近几年，随着海水污染和富营养化的日益加剧，对虾养殖已面临困境，尽管增加了不少品种，但亏损和绝产现象相当普遍；笔者通过大量调查，结合本地区多年的生产实践，发现对虾发病有一定的规律，并提出了防治对策。现简述如下：对虾养殖全年有三个发病阶段：6月中上旬；7月中下旬；8月底至9月上旬。6月中上旬发病的对虾主要是4月中下旬投放的...
-
- 微利时代如何节约饲料成本
- 目前养鱼业已走向微利时期，低迷的市场价格使养鱼业面临着严峻的考验。从现在开始养殖业就要从节约成本做起，积极挖掘扩展利润空间。而在养殖过程中饲料成本又是占第一位的要素(约占60%～70%)。节约成本就要从科学、有效、节省使用饲料开始。一、选择营养物质合理均衡品质好的饲料饲料品质的好坏，直接关系到养殖成本，饲料品质好，鱼类...
-
-
-
- 渔用药物使用基本原则
- 1、渔药的使用应以不危害人类健康和不破坏水域生态环境为基本原则。2、水生动植物增养殖过程中对病虫害的防治,坚持“以防为主,防治结合”。3、渔药的使用应严格遵循国家和有关部门的有关规定，严禁生产、销售和使用未经取得生产许可证、批准文号与没有生产执行标准的渔药。4、积极鼓励研制、生产和使用“三效”(高效、速效、长效)、“三...
-
- 大规格河蟹的养殖技术
- 河蟹以其营养丰富，肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。目前河蟹已成为各地的主要水产养殖品种，河蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变。随着河蟹养殖业的发展，规格小，品质差的河蟹越来越不受消费者欢迎。大规格河蟹不仅销售通畅，而且价格也占绝对优势，大规格河蟹的市场售价比小规格河蟹高3...
-
-
- 乌鳢（黑鱼）苗种培育技术
- 新疆乌鳢养殖刚刚起步还未成规模，苗种主要来自内地。为了满足新疆乌鳢养殖业苗种的需求，我们于1999年5、6月间做了乌鳢鱼苗早繁苗种培育试验。试验在新疆五家渠猛进水库上渔场的兵团水产技术推广总站塑料温棚的水泥池里进行。催产亲鱼12组，分4批。第一批4月30日催产。孵出水花2.5万尾，6月10日育成6～8厘米长的鱼种1.4...
-
- 鲤鱼鳃霉病症状及防治技术
- 一、病原：鳃霉菌侵入鳃部引起的。 二、症状：鳃组织受破环，呈苍白色，有时有点充血、出血，终于呼吸受阴而死亡。 三、预防方法： １、经常保持水质的清新，防止水质恶化。 ２、经常发生此病，不能用大粪、大草沤肥，改用混合堆肥。 四、治疗方法：发现此病迅速加新水，或鱼移到水质清瘦水池（另外箱网，或转移网箱），病可停...
-
- 养殖水产品捕获与加工要求
- 作者： 07-29 10:01:11 水产捕获前应根据不同养殖品种，采取不同的停药和停饵时间，确保养殖产品满足休药期规定。养殖场应于捕获前按照相应的国家或行业标准要求，结合自身养殖环境和养殖过程的实际情况对产品进行全部或者部分指标的检测，检测结果符合要求后方可捕获和销售。捕获过程中，宜选择适宜的天气和时间，小心操作，防...
-
- 梅雨季节应加强鱼虾等的养殖管理
- 目前，杭州正处于梅雨季节。在这段时间里出现雷阵雨和闷热天气较多，气压偏低，时而又会连续出现阴雨天气。天气忽冷忽热，气温和水温变化较大，对鱼、虾等水生动物的生长发育会造成较大的影响。同时，在高温和低氧状态下，容易引发病害和药害事故。在梅雨期出现病害问题，处理起来风险也较大，严重者可能会损失很大。如何安全度过梅雨季节，主要...
