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- 蛏子哪些部位不能吃?
- 蛏子的内脏不能吃,做时要把内脏取出,不然吃时牙齿会感到不舒服,买来的蛏子泡在淡盐水里,可使沙子吐干净,水烧开后蛏子焯10秒钟,壳会打开,然后挤出内脏,并取掉壳上的黑边即可炒之。蛏子死了还能吃吗?一般来说,死过的蛏子不建议再...
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- 偷蛏子的贼竟是自己的雇员
- 当刘某担着满满两担的蛏子从滩涂上回到岸边的时候,却发现其老板已经脸色发青在岸边等候多时了。原来刘某承包了石文岙村里的40余亩滩涂,该片滩涂因围海造地被围住进行填海造陆工程。在填海工程彻底竣工之前,滩涂的养殖场...
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- 深圳湾口岸退运一批不合格活蛏子
- 从深圳出入境检验检疫局官网获悉,6月25日,深圳湾口岸退运一批不合格印度尼西亚活蛏子,重100公斤,货值560美元。该批印度尼西亚活蛏子经深圳湾口岸入境,检验检疫工作人员在口岸现场对货物进行开箱查验时发现,该批活蛏子出现...
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- 蛏子和花蛤的营养价值哪个高
- 蛏子和花蛤的营养价值比较蛏子的营养价值蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每100克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙...
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- 蛏子要这样蒸才好吃又有营养
- 蒜蓉蒸蛏子用料:主料:新鲜的蛏子500克辅料:小葱两根、姜一个、蒜一头、生抽一大勺、调和油适量蒜蓉蒸蛏子的做法一、葱清洗切段,姜清洗切丝,蒜清洗剥皮切末。二、蛏子清洗,倒入锅中焯水,煮至浮沫溢出,蛏子壳开口即可(蛏子需提...
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- 买回来的蛏子中竟然有寄生虫!
- 谣言:又到了蛏子上市的季节了,但最近有不少市民反应,他们在菜市场买到的蛏子中发现了带有红头的透明长条“寄生虫",引起大家的惊慌。真相:和“猪肉中的寄生虫”事件类似,其实这些的透明“寄生虫&rdquo...
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- 蛏子下海 一月抢滩3000余亩
- 蛏子下海 一月"抢滩"3000余亩近日,胶州市九龙街道办事处东营村的养殖户们开始忙碌起来。因为,从福建涵江引进的缢蛏蛏苗经过长途运输后,必须赶在落潮之前撒下海。昨天,记者乘坐渔船跟随养殖户来到养殖滩涂,实地探访蛏苗...
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- 蛏子养殖技术要点总结
- 1.藻类是蛏子人工育苗的基础,除消毒与操作严格外,要合理安排好培养池的规模、数量,尤其是生产性培养接种、扩种工作须同催产时间相吻合,一般在育苗前一个月左右开始藻类培养,以保证育苗期间的饵料供应。2.自然海区的蛏子排...
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- 蛏子的营养价值与功效
- 夏天是盛产蛏子的季节。蛏子最常见的一种叫长竹蛏,两壳形似长竹筒,因此而得名。蛏子学名缢蛏,地方俗称为海指甲或鲜子,是夏天佐酒的佳肴。蛏肉可以拌凉菜,最宜夏令。蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪...