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粉丝油泼扇贝是近几年比较流行的精品海鲜菜，做法简单，色香味美，回味无穷。
主料：扇贝
配料：蒜茸、粉丝、葱花
做法：
1.将扇贝清洗，用凉水把粉丝浸开，蒜剁成茸，将其中一部分炸成金黄色。
2.用花生油、香油、味精及白胡椒粉做成调料放在一个小碗里调匀。
3.将少量调料淋在带壳的扇贝上。
4.粉丝切成末，放在扇贝上。
5.将蒜放在剩下的调料中拌匀，浇到粉丝上。
6、蒸锅放水烧开，将扇贝放入蒸炉里蒸三四分钟后取出，放入少许葱花，淋上滚油即可。
口感：粉丝的润滑、扇贝的鲜美、蒜茸的浓香，打造出耐人回味的爽口美味。
生熏大黄鱼的热量(以100克可食部分计)是153大卡(640千焦)，单位热量适中。每100克生熏大黄鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。...
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罗贵云在塘湾村已流转土地2000多亩，他除了种植苗圃，还种了川百合，甲鱼养殖便成了他的主要产业。“说起养甲鱼，那也是一次偶然，2012年我在成都一家苗圃公司购买种苗，看到当地有人养生态甲鱼，于是我就想，我们塘湾村的环境这么好，我何不来试一试。”罗贵云说，“当时我就去向当地养甲鱼的人打...
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最近沿海海鲜养殖地区海风大、海浪高养殖户出海捕捞难，造成海产品普遍涨价但蛏子一斤降了4块钱。往年这个时节，应该是海鲜产品大量上市的时候，价格相对节前要便宜一些，可记者昨日在徐州市一些农贸市场发现，部分海鲜产品比节前价格涨幅较大。昨日，记者走访了开明、解放桥、下淀等农贸市场，了解到梭子蟹、虾婆婆涨幅较大，梭子蟹由年前的4...
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据悉，莆田市着力建设出口鲍鱼质量安全示范区，开辟南日鲍出口绿色便捷通道，促进出口鲍鱼精深加工产业集群发展；加大鲍鱼养殖结构调整力度，推广“投大苗、养中鲍”、“鲍鱼、海带与龙须菜轮养”等生态养殖模式，建立4个南日鲍“中苗短养”转型养殖示范区。另外，我...
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活饵料补入量依天气、水温和鳡鱼摄食情况而定，一般以日投喂量为鳡鱼体重的5%～8%计算一次补充的日期，生长高峰期可按8%～10%作预算。经常观察池塘鳡鱼活动情况，及时发现食量变化和适时补充，投喂的饵料鱼要求生猛鲜活，不带病原。冰鲜鱼块的投喂，要规格合适，现切现喂，要采用“泼水，抛投”的方法，鳡鱼不...
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去年11月，上海发生的“多宝鱼违禁药残事件”在全国引起轩然大波，国内市场全面封杀多宝鱼。为使这种味道鲜美的珍贵鱼种以安全身份重返哈尔滨市场，近日，市工商局与大连市工商局积极联系，按照国家刚刚实施的多宝鱼质检合格准入规定，将大连产全国首批带有防伪标签的无公害“双龙”多宝鱼引...
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预防银鱼类暴发性出血病的主要措施：1.增强防范意识。该病发病急、传染快、流行季节长，且死亡率高、损失大。一旦发病难以控制，病情容易反复。2.苗种下池前必须用1％～2％的食盐水浸浴消毒，浸浴时间视银鱼的体质和温度高低而定，条件允许时，可用暴发性出血病疫苗浸泡银鱼种。3.适时换水增氧。要保持水质清新，勤换水。若条件限制换水...
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【症状】虫体主要寄生鳃丝和体表，病乌贼瘦弱，体色无光，呼吸困难，乌贼苗可出现“跑马”(环游不止)症状。病乌贼表现为乌贼体发黑，打圈、拱边，体表黏液增多，鳃丝腐烂；常引起乌贼苗、乌贼种的大批死亡。【防控】控制：①可用45ppm苦楝树叶煮水全池泼洒，在发病季节，每15天1次；同时病乌贼用3%的食盐水...
2331 淡水养殖妙招 乌贼 乌贼疾病防治| 留言与评论（共有 0 条评论） |
