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  • “天价扇贝”折射政府监管不到位
    “天价扇贝”折射政府监管不到位
    据央广报道青岛天价大虾事件余温尚未退去,又出现了一个三亚版本。昨天,据三亚市工商部门通报,10月20日晚,消费者刘先生在网上爆料称:写着“蒜蓉粉丝蒸扇贝每份15元”,下单后商家说是每个15元。真是一波未平一波又...
  • 吃银鱼有什么好处?
    吃银鱼有什么好处?
    银鱼是指鲱鱼苗或小鲱鱼,这种小型的银鱼通常是在地中海及大西洋捕获。全年都有供应,但春夏两季时肉质最肥美。生鲜或冷冻鱼都有卖。白色稍透明,长不过3厘米左右,通体无鳞,一向作为整体性食物应用即(内脏、头、翅等均不去掉,...
  • 鳙鱼养殖鱼种的放养
    鳙鱼养殖鱼种的放养
    1、鳙鱼养殖的池塘清整鱼池清整在冬季进行。首先将池中鱼类尽量拉网捕清(以免造成干池时损失),然后排干池水,清除池底过多淤泥。使池底经冰冻暴晒数日,达到减少病虫害,疏松土壤和加速有机质分解的作用。鱼种下塘前用生石灰...
  • 有机鲍鱼养殖管理方法
    有机鲍鱼养殖管理方法
    有机鲍鱼养殖管理方法1.海上筏式养殖:养殖器以多层式养鲍笼较好,多层式养鲍笼直径45—50cm,高100—200cm,4—10层塑料盘由铁棍及塑料套管联成一体,层间距20—30cm,外包有带拉链的网衣。投饵、管理、更...
  • 华贵栉孔扇贝养殖的催产技术
    华贵栉孔扇贝养殖的催产技术
    扇贝主要的催产方法有:一种是阴干后的变温刺激;另一种是阴干后的精液诱导,再者也可采用单独的阴干刺激均可获得良好的催产效果,这些方法对大批量催产是适合的。(1)阴干后的变温刺激催产前将亲贝阴干约30~40min,以雌雄性5∶1的...
  • 蛤蜊中未检出违禁兽药
    蛤蜊中未检出违禁兽药
    近期,“蛤蜊有毒被检出氯霉素”的消息在微信、微博等媒体广泛传播,引起消费者恐慌。市食药监局关注舆情,迅速调集人手,对市场上花蛤的来源展开调查,并对全市范围内的集贸市场、商场超市等场所的花蛤产品随机抽样...
  • 鳙鱼指环虫病的防治
    鳙鱼指环虫病的防治
    1、鳙鱼指环虫病的症状指环虫主要寄生在鳃丝上。少量寄生时无明显症状,重症时病鱼鳃黏液增多,鳃丝肿胀,贫血,鳃盖微张,鱼呼吸困难,游动缓慢,多浮于水体的表面,最后消瘦而死。2、鳙鱼指环虫病病原为指环虫。虫体扁平,适宜繁殖水...
  • 虹鳟鱼的饲料投喂技巧
    虹鳟鱼的饲料投喂技巧
    饲料是高密度养殖的关键。由于在高密度养殖条件下,鱼类的营养完全依赖于所摄取的人工饲料,所以关键是饲料的质量。为了使饲料的营养能满足鱼类生长的需求,需通过科学配比,使饲料中的蛋白质含量达到虹鳟鱼的需求量,使必需氨...
  • 有机黄鳝苗养殖技术
    有机黄鳝苗养殖技术
    有机黄鳝很常见,是一种很好吃鱼类,受到很多人们欢迎。大草培育法。在鳝苗入池前5天,每平方米放150-200克大草、10-15克生石灰。做法:池底先放5厘米厚的田泥,接着放10厘米厚大草,草上放上述1/3深度的生石灰,然后2-3天翻动一次...
  • 鲮鱼池塘混养好品种
    鲮鱼池塘混养好品种
    鲮鱼属鲤科,俗称雪鱼、雪鲮,也叫土鲮鱼。体长而侧扁、腹部圆、吻短而圆钝,向前突出。背鳍条3、12,臀鳍条3、5,侧线鳞35-37。鳃耙外侧76-82。口下位、较小、呈弧形,上下颌角质化。须2对,颌须短小,吻须明显。上唇边缘呈细波形,唇...
  • 牡蛎能生吃吗?
    牡蛎能生吃吗?
    原则上,牡蛎可以生吃。海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现,将牡蛎等先放在冰上,再浇上一些...
  • 鲻鱼养殖技术
    鲻鱼养殖技术
    1.苗种放养根据各类池塘的不同条件灵活掌握。一般要求规格4厘米以上;放养苗种要体质健壮、鳞片完整、肉体肥满、体色光洁、游动活泼正常。单养每亩以1200—1500尾为宜;混养每亩以250—300尾为宜。放养时间应视...
  • 皮皮虾什么样的新鲜
    皮皮虾什么样的新鲜
    一:时节要对皮皮虾市场上很常见,但是不是每个时节的皮皮虾都好吃。我的印象中,清明、五一的时候皮皮虾最肥,最像,尤其是母虾,都是多籽的。二:区分公母皮皮虾最好吃的是皮皮虾的籽,也就是说母虾更受欢迎,那么如何分辨雌...
  • 九、十月份的蛏子
    九、十月份的蛏子
    一到九、十月份,蛏子总是肚子鼓鼓,咬下去软软的,口味很差。昨天,有媒体援引浙江海洋学院王教授的观点解读称,蛏子是雌雄同体,每年9-10月是繁殖季节,性腺开始发育,肚皮里满是精卵,还有毒素。30-40天后,蛏子排精排卵后,性腺萎缩,肉质...
  • 应重视“垃圾鲶鱼”背后的环境污染
    应重视“垃圾鲶鱼”背后的环境污染
    为了避免“垃圾鲶鱼”再次流入市场,海口市近期开展鲶鱼专项治理行动,要求加强确保渔业生产和水产品质量安全,实现“渔业增长,渔民增收”目标。近来,“垃圾”鲶鱼的问题引起了相关部门及广大...
  • 温岭:秋风起 鱿鱼香
    温岭:秋风起 鱿鱼香
    10月11日,温岭市松门镇的一家水产品加工厂的工作人员正在晒场收整晾晒的鱿鱼干。据了解,温岭市松门镇素有“中国鱼鲞之乡”之称,生产的鱼鲞风味独特,眼下,正是秋季捕捞的季节,近日,当地厂家员工与渔民趁着当前晴好...
  • 多吃泥鳅好吗
    多吃泥鳅好吗
    泥鳅建议适量吃就好,凡事都有个度,过了肯定是不太好的。很早以前,人们就知道吃泥鳅对胃肠病、贫血的治疗有效,可增强体力。用泥鳅给孕妇下奶的效果比鲤鱼还要好。把泥鳅皮贴在患风湿病、神经痛人的疼痛部位,有止痛效果。看...
  • 滨海梭鱼与银鲫混养效益高
    滨海梭鱼与银鲫混养效益高
    近年来,滨海县滨海港镇和滨海港经济区常年养殖银鲫,虽然每亩可产银鲫800~900公斤,但由于起捕时间相对比较集中,往往出现“丰产不丰收”的现象。为了解决这一问题,江苏省海洋与渔业局在滨海县的渔业科技入户工程中...
  • 鲮鱼出血病的防治
    鲮鱼出血病的防治
    鲮鱼出血病的病原 鲮鱼出血病是由呼肠弧病毒引起的鱼病。病毒的个体极小,呈颗粒状,须在电子显微镜下才能看清。这种病毒寄生在鱼体组织细胞中,具有很强的抗药性,所以难以用药物治疗。 鲮鱼出血病的病症 病鱼体色发暗,微带...
  • 无公害草鱼市场俏
    无公害草鱼市场俏
    一、必备的环境条件首先是场地条件。养殖场应选择在周围无污染源、电力、交通、通讯方便、生态环境良好的地方。其次是水源条件。养殖基地应水源充足,水质清新,符合“无公害食品淡水养殖用水水质标准”,排灌方...